時間無制限！ JR大阪駅直結の高層階で楽しむ憧れホテルの極上ビュッフェ♡
JR大阪駅西口すぐ、JPタワー大阪29階に位置する「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection（大阪ステーションホテル オートグラフ コレクション）」内のレストラン「THE-MOMENT GRILL & DINING（ザ モーメント グリル＆ダイニング）」。日本各地の旬な食材や世界の素材を活かした料理が楽しめるオールデイダイニングで、ランチビュッフェを体験してきました。
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贅沢ランチビュッフェ体験気になるお値段は？
贅沢ランチビュッフェ体験
お店があるのはホテルのロビーがある29階。大阪の街並みが一望できる開放的な景色と、まるで豪華列車の食堂車のような優雅な空間が広がっています。大きな窓からは、梅田の摩天楼から遠く大阪湾や淡路島まで見渡すことができ、思わず写真を撮りたくなっちゃいます♡
「THE-MOMENT GRILL & DINING」のランチは、プリフィックスメニューとビュッフェが組み合わさったスタイル。何よりも嬉しいのは、時間制限がなく、ゆったりと贅沢なランチタイムを満喫できることです。
ビュッフェコーナーには、和洋折衷の料理がずらり。好きなネタをその場で握ってもらえるお寿司やローストビーフ、素材の旨みを活かした料理が並び、どれを選んでもおいしさに感動すること間違いありません。
チョイスメニューの一例。コース料理の一皿のような美しい盛り付けです。
「季節魚のポワレとトリュフのリゾット」
香ばしく焼かれた魚の旨みと、トリュフの芳醇な香りが広がるクリーミーなリゾットが絶妙にマッチ。
「鴨のコンフィ 白いんげん豆のブレゼ添え」
皮がパリッと香ばしく、肉はしっとり柔らか。白いんげん豆のブレゼが優しいコクを加え、奥行きのある味わいに。
「神戸牛100%“The Momentバーガー”」
ジューシーな神戸牛100%のパティが口の中でほどけ、肉の旨みがダイレクトに広がる贅沢なバーガー。バンズやソースとのバランスも絶妙で、ポテトが付いた食べ応えのある一品です。
※2024年12月取材時のもの
席につくと、まずウェルカムドリンクが提供されます。その後、作り立てをサーブされるチョイスメニューを選択します。
写真は取材時のメニュー。季節ごとにラインナップが変わるため、訪れるたびに新しい発見がありそうです。
「しぼりたてモンブラン」
自分だけのミニパフェ作りも♡
さらにデザートコーナーでは、季節のケーキやパフェ、フルーツなどが揃い、食事の最後を華やかに彩ります。コーヒーや紅茶とともに、贅沢な時間を締めくくれるのも魅力です。
気になるお値段は？
3種類の料理を選べるランチビュッフェは10,000円（グラスシャンパン付）、メイン料理1種類を選べるランチビュッフェは8,000円（グラススパークリングワイン付）（税・サービス料込み）。
少し贅沢な価格設定ですが、「90分制」などの時間制限がなく、時間を気にせず優雅にいただけるランチビュッフェは、特別な日のお出かけにぴったり！ また、アルコール好きの方には追加5,000円でビールやソムリエ厳選のワイン、カクテルなどが楽しめるオプションも用意されています。
29階から大阪の街を見下ろしながら、まるで豪華列車の中にいるような気分で過ごせる贅沢ランチ。大切な人との思い出づくりに、ぜひ訪れてみてください♡
THE-MOMENT GRILL & DINING
大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪29F
営業時間：11:30～22:00（ランチビュッフェは14:30まで）
座席数：個室16席、ホール120席、カウンター11席
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真・文／anna編集部