【本当にウマい切り干し大根のレシピ】「味見でなくなるレベル」「ご飯が進みすぎてマジで困る」
切り干し大根で作った簡単「はりはり漬け」のレシピ。
この時期、無性に食べたくなるご飯のお供ですね〜。普段の食卓にはもちろん、カレーライスにもよく合いますよ!
清潔な保存容器で1週間ほど日持ちしますので、ちょっと多めに作ってストックしても良いかも。ぜひ、試してみて♪
切り干し大根のはりはり漬け
2〜3人分
材料:
切り干し大根 30g
塩昆布 5g
【A】しょうゆ 大さじ1/2
【A】酢 大さじ1/2
【A】砂糖 大さじ1/2
【A】輪切り唐辛子 適量