まだ試してないの……？手を汚さずに「卵」の黄身と白身を分ける【裏ワザ】2選
シフォンケーキやガトーショコラなどのお菓子を作るときは特に、卵を上手く卵白と卵黄に分けられるかドキドキしてしまいますよね。そんなときは、とっても簡単に卵を分けられる、こちらの裏ワザを試しみてください！
手を汚さずに卵黄と卵白を分けたい！
お菓子作りでは特に重要な「卵黄と卵白を分ける作業」。
丁寧にやろうとすると意外と手が汚れてしまうので、ちょっぴり面倒ですよね。
そんなときに試したい、キッチンにあるものだけで簡単にできる「卵黄と卵白を分ける裏ワザ」を紹介します！
手を汚さずに卵黄と卵白を分ける裏ワザ①スプーンですくう
用意するのは、スープスプーンなど大きめのスプーン1本。
やり方は非常にシンプルで、すくい上げるだけです。
さっそく試してみると、ほぼ卵黄だけすくい取ることができました！
2個試したところ、1個は大成功。
もう1個は卵白がどうしてもまとわりついてきてしまい、ふるい落とそうとしたときに卵黄が落下してしまいました……。
卵白を“概ね取れれば良い”というときは、こちらの裏ワザがお手軽そうです！
手を汚さずに卵黄と卵白を分ける裏ワザ②ペットボトルで吸い上げる
お次はペットボトルを使った裏ワザ！
こちらもやり方は非常にシンプルで、ペットボトルを使って卵黄を吸い上げるというものです。
ペットボトルは。水などが入っていたやわらかいものを使うのがおすすめです。
ペットボトルから空気を抜くように手でへこませてから、先を卵黄に近づけます。
ペットボトルに空気を戻すと、卵黄だけきれいに吸い上げることができました！
2回試し、どちらも成功。
こちらの方法なら、落とす心配がなく安心です。
軽くゆすげばそのまま捨てられるので、後片付けがほぼゼロですよ♡
面倒な卵の取り分けは裏ワザで簡単に
スプーンやペットボトルを使って卵黄と卵白を分ける裏ワザを紹介しました。
ペットボトルを使えば、失敗＆後片付けがほぼゼロ！
気になった方は、ぜひ試してみてくださいね♪