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【毎日パン日和 vol.503】『メリーのパン』年代問わず食べやすいふわふわパン(北九州市小倉南区)【福岡パン】

福岡・九州ジモタイムズWish

『毎日パン日和~おいしい手仕事~』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC 』(あさ6:00~8:00生放送)の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。

503回目は北九州市小倉南区の『メリーのパン』。
2022年にオープン。
安心して食べられるパンを目指し
具材も自家製にこだわっています。

「赤ちゃんにも安心して食べさせられたり
お年寄りの嚥下(えんげ)にも悪かったりしないよう
”極限までやわらかく”を意識しています」
と『メリーのパン』の若田智香子さん。

看板商品『メリーの食パン』(442円)
みび砂糖やよつ葉バターを使用。
極限までやわらかく、もっちり、しっとり。

『クリーム入れすぎクリームパン』(291円)
すっきりとした味わいの自家製カスタードがぎっしり!
トングで持つと「重っ」と言う人が多いのだそう。

『自家製ハムとバジルのサンド』(453円)
長時間熟成して作る鶏ハムはしっとりやわらか。

『メリーのパン』
北九州市小倉南区沼緑町4-21-1
093-475-5115
10:00~売り切れ次第終了
Instagram@093-475-5115
日・火・水・木曜定休 ※不定休あり

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