【このグリルすごい】料理素人でもレンジに放り込むだけで本格的な料理ができた！ 蒸し魚、手羽中、パスタを作ったらこうなった
早いもので2025年も春である。これから新しい土地で、そして新しい生活をするという人も多いのではないだろうか。
アレコレ揃えるのが面倒でもあるのだが、料理に関してはもはやレンジさえあれば何とかなるのかもしれない。というのも、レンジに放り込むだけで本格的な料理を作れるグッズがあるのだ。
その名も「COPAN レンジグリル レクタングル」。レンジでフライパンのような焼き目が付けられる……ってマジかよ！
・昨年発売されたレンチングッズ
レンジで楽に、かつ安全に料理を作りたいとグッズを探していたらたまたまヒット。なんでもこれは2024年8月にシービージャパンから発売された商品で、焼き・炒める・蒸す・煮る・茹でる・炊く調理をこの1台で簡単調理できるらしい。
レンチンでちょっとした料理ができるのは今じゃ当たり前だが、蒸したり煮たりするのはハードルが高いイメージ。しかも、魚料理も大丈夫とのことだから気になった。
なお、今回はAmazonで購入して3958円。はたしてその実力は──。
届いた中身を確認するとこのような感じ。レンジグリルにフタだけで「これで本当に料理できるの？」というのが正直な第一印象だった。……だがしかし！
その直後には期待しかしていない自分がいた。なにせ、レシピ集が同封されていて60もの料理の作り方が書いてあったのだ！ 中には難しそうな料理まで!!
・レンジがあれば何でもできる！
今回はその中からカルボナーラ、手羽中の柚子胡椒焼き、それから白身魚と豆苗の塩炒めを作ってみることに。特に後者2つは料理素人の私にとって高すぎる壁。作ろうとさえ思いもしない料理だから自分でもどうなるか楽しみだ。
てことで、まずは簡単そうなカルボナーラから。やることはレシピ集に書いてある材料を用意し、指示された通りに容器に放り込むだけである。
正直「おいおい、これでホントにできるの？」と思っていたが、だんだん完成形に近づいていくと……
本当にカルボナーラができてしまった。ぶっちゃけ「パスタを茹でて市販のレトルトをぶっかけた方が楽だし早いんじゃ？」と元も子もないことを考えた瞬間もあるにはあったが……
よく考えたら電子レンジ1つでここまで作れてしまうのはスゴい……！ 印象に残ったのは火を使わない安心感で、これはかなりの利点に感じられた。
・手羽中に挑戦
続いて手羽中の柚子胡椒焼きを作ってみよう。ただでさえ難しそうな手羽中、そこに柚子胡椒の飛び道具が加わるなんて料理素人からすると信じられない。
これもカルボナーラと同様、ひたすらレシピ集の指示通りに動いていく。袋に入れて揉んで冷蔵庫で放置することおよそ1時間。
このあたりはちょっと面倒だなぁと思いきや、それが終わればゴールはもう目の前だった。あとは容器に入れてレンチン。両面を加熱したら……
手羽中の柚子胡椒焼きの出来上がり！ とても料理の素人が作ったとは思えない手羽中で、柚子胡椒の風味もあってちゃんと美味しい！
当然ながら火を使わないから安心安全。油で直接焼かないからヘルシーにも感じた。これはダイエットにもよさそうだ……！
・難易度高
ラストは白身魚と豆苗の塩炒め。どう考えても難しそうだから避けようとしたが、白身魚は用意したらOKと書いてあったからチャレンジしてみた。
もちろんこれもレシピ集に沿ってやるだけ。難しいことは何もなく、電子レンジが勝手に作ってくれる。
出来上がりはこんな感じ。まさか魚料理をこのように作れるような日が来る（レンジ任せだけど）なんて……ちょっと感動である。
食べてみると白身魚はふっくらしていて、調味料の味も染み込んでいてとても自分が作ったとは思えない。手羽中と同じくヘルシーな仕上がりで、今じゃこのレンジグリルは日常生活に欠かせない相棒になった。
・幅広いレンチン料理に対応
以上、作った3つのレシピをお伝えした。他にも米が炊けたり、ゆで卵も作れたりと痒い所に手が届く機能つきだから、料理できない人でも何かと役に立つだろう。
気になった点としては容器のサイズがW285×D177×H98mmとやや大きいところ。私のレンジだとギリ入るくらいでクルクル回転せず不安になった。とはいえ、結果として料理はちゃんと作れているから問題ないと思われる。
なお、食器洗浄機・食器乾燥機対応とのことなので洗い物も簡単。特に火を使うのが怖いって人はきっとストライク。自分で作っている感覚を味わえるから楽しいし、この春の新生活のお助けになるかも!?
参考リンク：Amazon、楽天市場、PR TIMES
執筆：原田たかし
Photo：RocketNews24.