一社|自家製バンズ&ソースが決め手!海外を思わせるハイセンスなビストロ&ハンバーガーレストラン
溢れる肉汁にかぶりつく瞬間がたまらない、ガツンとおいしい”ハンバーガー”。
そんな魅力溢れるハンバーガーをビストロ感覚で気軽に楽しめるお店が、一社にあるのをご存じですか?
人気ドーナツ&タルト専門店の系列店として注目を浴びる同店。そのおいしさの魅力に迫ります。
一社の住宅街に佇む、おしゃれなビストロ&ハンバーガーレストラン「patty rôti(パティ ロティ)」
話題のレストランは、あの人気焼き菓子店の系列店!
今回ご紹介するのは、地下鉄東山線 一社駅から徒歩5分ほどのところにある「patty rôti(パティ ロティ)」さん。
2025年7月にオープンした同店。実は、同じく一社駅近くにある「il pleut(イルプル)」さんの系列店なのです!
「il pleut」さんといえば、種類豊富なドーナツや旬のフルーツを使ったタルトで人気を集める注目の焼き菓子店。そんな人気店の系列と聞いて、ますます期待が高まります…!
お店のシステムはワンフード、ワンドリンク制。混雑時には90分の滞在時間制限がありますが、ゆったりとした時間の中でこだわりのハンバーガーを堪能できますよ。
また、ランチセットを注文すると、ドリンクとデザートがそれぞれ200円引きになるお得なサービスも!お昼時に訪れる際は、ぜひランチセットでの注文がおすすめです◎
今回はランチでいただいたハンバーガーをご紹介します。
フレンチビストロの技が光る!看板メニュー「クラシックパティロティ」
●クラシックパティロティ 1,540円(税込)
「patty rôti」さんを訪れたら、まず食べていただきたいのがこちら!お店の顔とも言える看板メニュー「クラシックパティロティ」です。
毎朝焼き上げるという自家製バンズはとっても軽やかで、表面がカリカリとした食感で香ばしい!このバンズだけでも十分美味しいのですが、中に挟まれた具材が、これまたおいしいんです。
まずは肉汁溢れる粗挽きの和牛パティ。ひとくち頬張ると、お肉の旨みがジュワッと口いっぱいに広がります!
和牛パティ、レタス、オニオンとシンプルな構成ですが、だからこそ、おいしさのカギを握るのが“自家製ソース”。
トマトソースとホワイトソースの2段重ねという贅沢な仕上がりになっています。
トマトソースの爽やかな酸味と、ホワイトソースのリッチなコクのバランスが絶妙…!フレンチビストロの軸に沿った、どこか上品でフレンチズムな味わいが楽しめます。
包み紙に残った肉汁は、付け合わせのポテトにつけていただくのがおすすめ◎最後の一滴まで、パティの美味しさを余すことなく楽しめますよ!
リピート確定のイチオシバーガー!フランスの風を感じる「プロヴァンスフィレオ」
●プロヴァンスフィレオ 1,518円(税込)
個人的にイチオシしたいのが、こちらの「プロヴァンスフィレオ」!バンズからはみ出るほどの大きなフィレオが圧巻のビジュアルで、運ばれてきた瞬間に思わず目を奪われます。
サクサクの衣に包まれた白身魚は、驚くほどふわっとした食感!歯切れが良く、軽やかにいただけるのが魅力です。
そして、このバーガーの魅力を最大限に引き出しているのが、こちらも自家製のサワークリームオニオンソース。まろやかでクリーミーな味わいなのに、まったく重たくないんです!フィレオとの相性ももちろんバツグン。
お好みで付け合わせのレモンを絞るれば、爽やかさがアップ!
さらに、バンズにそっと忍ばせた自家製タプナードが、全体の味を引き締めてくれます。タプナードとは、オリーブやケッパーなどを使ったプロヴァンス地方発祥の調味料のこと。アンチョビやケッパーなどの塩気が効いており、まさにフランス・プロヴァンスの風を感じられる味わいです。
ボリューム満点なのに、最後まで飽きずにぺろっといただける「プロヴァンスフィレオ」。こちらもぜひ味わってみてください!
モーニング、カフェ、昼呑みもできる!
いかがでしたか?今回は、一社にあるハンバーガー専門店「patty rôti」さんをご紹介しました。毎朝焼き上げる自家製バンズや特製のソースなど、随所にこだわりが光る本格派のハンバーガーが楽しめるお店です。
ハンバーガーはテイクアウト可能。また、「patty rôti」さんは朝8時半から営業しており、モーニングタイムにはビストロスタイルの贅沢なプレートモーニングなどが楽しめます。
さらに、14時以降は、ドリンクを注文すれば「il pleut」さんで購入したドーナツやタルトをイートインすることも可能!
さまざまなシチュエーションで、何度訪れても違った一面をみせてくれそうですね。
お料理はもちろん、心地よい空間と笑顔溢れるスタッフさんの接客もまた魅力で、何度も訪れたくなる魅力があります。
みなさんもぜひ「patty rôti」さんで、こだわり満点のビストロバーガーを楽しんでみてくださいね!
INFORMATION
店名:
patty rôti(パティ ロティ)
住所:
愛知県名古屋市名東区一社1丁目163 フィープル一社
営業時間:
8:30〜18:00
Web:
https://www.instagram.com/patty_roti_/
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。