多彩な牛&豚ホルモンが楽しめる焼肉店「ホルモン焼肉 とうご」新潟駅そばにオープン！
新潟日産モーターの裏手、クリームイエローのビルの3階。
新潟市中央区弁天に「ホルモン焼肉 とうご」がオープンしました。新潟市内の人気飲食店での経験を持つオーナーが、新鮮な牛ホルモン、新潟県産の豚ホルモンを中心としたメニューを提供します。
色とりどりの部位が入った牛ホルモンミックス（880円）と、豚ホルモンミックス（660円）ほか。
鮮度はもちろん、ホルモンのうま味や食感などの特徴を最大限に引き出すため、部位によって包丁の入れ方にこだわりが。多彩な部位がそろう中、濃厚なコクを楽しめる牛ホルモンミックスと、うま味が強い豚ホルモンミックスが特におすすめです。
コリコリとした食感 がたまらない、希少部位のコブクロ刺し（420円）。
ユッケジャンスープ（710円）は牛だしのコク深い味わい。
店内はワイワイ楽しめるテーブル席と、カウンターもあり。目の前のロースターでじっくりとホルモンを焼きつつ、お酒と一緒に心ゆくまで楽しんでみてはいかがですか。
・牛タン塩 1,100円
・キムチ 380円
・生ビール 580円～
店舗情報
店舗名：
ホルモン焼肉 とうご
住所：
新潟市中央区弁天3-4-11 3F
TEL：
090-8205-2929
営業時間：
18時～深2時（深1時LO）
定休日：
日曜
席数：
28席
駐車場：
なし
備考：
クレジットカード利用可（Visa、JCB、Mastercard、American Express）
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
（文／Komachi編集部）