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牛乳販売店が作る「濃厚ミルクジェラート3種盛り」を食べ比べしてきました 小野市

Kiss

昭和26年から続く老舗牛乳販売店がこの春新たにジェラート店『MILTY ICE(小野市)』をスタート!牛乳販売店にしか出せない、こだわりの濃厚ジェラートを味わってきました。

同店は共進牧場で知られる小野市の住宅街に位置し、ミルクを連想させる真っ白な外観が特徴。店内では、手作りジェラートはもちろん、全国から厳選して集められた新鮮な牛乳や乳製品も販売されています。

ジェラートは抹茶チーズやダブルショコラなどの定番フレーバーに、ティラミスや黒蜜きな粉などの日替わりフレーバーが加わり、毎日8〜9種類が並ぶのだそう。牛乳のプロが手がけるジェラートは全てがミルクベースとなっており、他店とは一味違うものになるよう工夫されています。

「テイクアウト用ジェラート」各400円(メニューによってプラス料金あり)

色鮮やかなパッケージが可愛いテイクアウトも要チェック!お気に入りのフレーバーを家でゆっくり味わうのはもちろん、お土産にもぴったりですよね♡

「ミルク3種類セット」500円(税込)

この日は、1日20セット限定の「ミルク3種類セット」を味わってきました。共進牛乳ジャージーミルク・木次牛乳ブラウンスイス・飛騨牛乳北アルプス厳選ミルク・丹波牛乳低温殺菌ミルク(うち3種類)を食べ比べできる、贅沢なメニューです。

取材日は、共進牛乳ジャージーミルク・飛騨牛乳北アルプス厳選ミルク・丹波牛乳低温殺菌ミルクの3種類でした

一口に牛乳と言っても、地域や季節、餌や殺菌方法などによって、味や風味が全く異なるのだとか。その違いをジェラートで体感できるのは、濃厚なミルク味を実現している同店だからこそ。

まずは一番人気の共進牛乳から実食!一口含むだけで、濃厚且つ優しい甘みが口いっぱいに広がります。ミルク好きな人はもちろん、普段あまりミルク味を選ばない人にこそ、一度は食べて欲しい一品です。

次にいただいたのは飛騨牛乳。口に入れると違いにびっくり!少しヨーグルトのような滑らかな食感で、優しい甘みはよりミルク感を強く感じました。

最後にいただいたのが丹波牛乳。低温殺菌することで、牛乳本来の味や栄養分を壊さず、絞ったままの味わいを残した丹波牛乳は、溶けた後も牛乳の風味が口の中に残るほど濃厚。生クリームのような食感もたまりません♡

それぞれのミルクを存分に堪能した後、全てを混ぜて食べてみるとまた新たな味に!同じ「ミルク味」で、こんなにも味や食感が異なるのだと感動しました。

お店の方のご好意で、「ダブルショコラ」と「ブルーベリーヨーグルト」の味見もさせていただきましたよ♡

ダブルショコラは濃厚なのに甘すぎず、大人から子供まで美味しく食べられること間違いなし!ブルーベリーヨーグルトは、さっぱりしたヨーグルト味に甘酸っぱいブルーベリーがアクセントとなり、いくら食べても飽きのこない味でした。

+50円でトッピングできるザクザク食感のビスコッティにディップして食べると、新たなスイーツに変身!

別のフレーバーの後にミルク味を食べると、よりミルク感を強く感じたのも不思議。旬の食材を使用した季節限定のフレーバーもあるので、ミルクと別のフレーバーのダブルもおすすめです。

天気がいい日は芝生のテラスで食べるのもオススメです

老舗牛乳販売店がこだわり抜いたミルクジェラートと、ミルクをベースにしたジェラートは、他とは一味違う、唯一無二の味でした♡


場所
MILTY ICE
(小野市中町410-2)

営業時間
11:00〜18:00

駐車場
店舗建物裏側に6台分完備

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