あっさり味の「だし角煮」が看板！「寺地食堂」西区寺地にオープン 個性的なスイーツも
「済生会新潟病院」向かい。
新潟市西区寺地に新しい食堂がオープンしました。飲食業界で豊富な経験を持つご主人が「食べることを楽しんでほしい」と、幅広い年代に向けた定食を提供します。
看板メニューはオリジナルのだし角煮定食。昆布とカツオの風味豊かなだし角煮に焼きおにぎりが付いていて、焼き目が香ばしいおにぎりをそのままでも、だしに入れてお茶漬けにしても楽しめます。
だし角煮定食（1,400円）は、透明なだしにやわらかな豚バラ肉のうま味がたっぷり。
ほか、タイ人シェフ直伝のグリーンカレーも人気。青唐辛子の辛みが後を引くグリーンカレーセット（1,200円）は、ルウの中にはやわらかなチキンが入っています。
お店のオリジナルスイーツ・おいなりさんのフレンチトースト（800円）。
店内はカウンターとテーブル席。開放的なテラスもあり、ペットの同伴もOKです。
さまざまな飲食店を経験してきたご主人が作る、オリジナルティーあふれる定食やスイーツを、ぜひ味わってみてくださいね。
・パスタセット 1,300円
・チョリパンセット 1,200円
・バスクチーズケーキ 500円
店舗情報
店舗名：
寺地食堂
住所：
新潟市西区寺地495-3
TEL：
025-211-8266
営業時間：
10時～18時※金・土曜は21時まで
定休日：
水・木曜、ほか不定休
席数：
16席
駐車場：
3台
外部リンク：
https://www.instagram.com/terazisyokudo/
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
（文／Komachi編集部）