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ぷりぷりとした食感と、噛んだ瞬間に広がる甘みと旨みが魅力の食材である「海老」。
和洋折衷さまざまなお料理で活用され、好きな方もきっと多いはず！

今回は海老好きの一員である私がリピートしたくなるほど、満足度が高かった海老づくしのランチをご紹介します！

ぷりっと弾ける旨みを楽しもう！本格的な海老料理が楽しめるロブスターバー「海老料理専門 えびっとる」

真っ赤な外観が目印♪

名古屋市営地下鉄東山線・新栄町駅の1番出口から徒歩3分。
飲食店が多く立ち並ぶエリアの中で、真っ赤な外観のお店を発見！

今回伺ったのは、「海老料理専門 えびっとる」さん。
以前訪れた際は、お昼休憩中のサラリーマンの方々で大賑わい！今回はお店がオープンする11時半を目指して訪問し、一巡目で入店できました◎

居心地の良い店内とこだわりのメニュー

店内に入店すると、テーブル席とカウンター席があります。
サクッとランチタイムを済ませたい方から、ゆったりランチを楽しみたい方までさまざまなお客さんがいたのが印象的です♪

今回はテーブル席に案内していただき、ゆったりと過ごすことができました！
また、店員さんがとても気さくな方で明るく接客してくださったのが嬉しかったです◎

ランチメニューはこちら！

ランチは、プレート、カレーライス、パスタ、ドリアの4つから選ぶことができ、ドリンクやトッピングなどが追加可能！
そしてパスタの内容が週替わりなんだそう♪

全てのメニューにサラダがついているのが嬉しいですね！

迷ったらこれ食べて！

お店の看板メニューであろう、こちらのエビフライプレート。
店内のお客さんの中でも注文率が高いと感じた一品！

●えびっとる特製 エビフライプレート 1,100円（税込）

こちらはライス、スープ、サラダに加えて、

・ソフトシェル 2尾
・ハーブシュリンプ 3尾
・エビボール 2個

が盛り合わせてある、海老好きさんにはたまらないプレート♡

しっかり大きさのある2種の海老フライは濃厚でプリプリ食感。
見た目からも伝わるボリューム感は、食べた後の満足度に比例すること間違いなしです！

それに合わせて海老のすり身揚げである「エビボール」が2個もついていて、こちらはぜひ一度食べていただきたい一品。

ザックザクの衣の中には、ふわふわな海老のすり身が包まれています。
衣は大きめのパンをまぶしたパン粉になっていて、これがまたサクサクで楽しい！

ソースも、ウスターソース、タルタルソース、マヨネーズソースがあり、選択肢の組み合わせが豊富。

次はこれをこのソースで…とさまざまな組み合わせを堪能しながらいただきました♪

ドリアも注文してみたら…

●ふわとろっソースの海老のチーズドリア 1,000円（税込）

湯気を立てながら熱々の状態で運ばれてきたのは、同行者が注文していたドリア！

大きな海老が3尾入っている上に、クリームソースは海老の出汁が効いて濃厚な味わい。
焼きたてでこんがりとしたチーズの中にスプーンを入れると、とろけるようなソースと熱々のご飯が顔を出します。

個人的に気に入ったのは、チーズが焦げた部分とご飯が密着してできるおこげ！

スプーンで端をすくうと、カリッとした音がして、それを口に運ぶと香ばしさが一気に広がります。おこげの部分とホワイトソースが混ざることで、濃厚さの中にほのかな苦みが加わり、味に奥行きが生まれてとっても美味しかったです♪

海老好きさん必見のロブスターバー

今回は「海老料理専門 えびっとる」さんのランチメニューをご紹介しました！
会計を済ませ、お店を出てみるとこんなボードを発見。

なんと、重さ当てをしてピタリ賞だったら一万円分のお食事券がプレゼントされるんだそう！
友達や仕事仲間など、みんなで行ったら盛り上がること間違いなしですね◎

次回はディナータイムにも訪れてみたいと思うほど満足感の高いお店。

皆さんもぜひ行ってみてくださいね♪

INFORMATION

店名：

海老料理専門 プラウン＆ロブスターバー えびっとる

住所：

愛知県名古屋市中区新栄1-6-3 シャインビルA-7

営業時間：

11:30〜14:00
17:00〜0:00

日曜日
ほか不定休

Web：

https://www.instagram.com/ebitre0616

一人当たりの予算：

￥1,000〜￥3,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。