具がないところが見当たらない…!人気の新店舗限定「うまみのすごみ」真っ黒コク旨カレー
HBCラジオで平日の朝放送中の「朝刊さくらい」(毎週月~金・朝6時30分から9時)で週に1度、HBCアナウンサー・佐藤彩がお送りしている人気コーナー「彩の街角ネクストフォーカス」。
ドライブもツーリングも趣味の佐藤アナが、地元札幌やその近郊、ときにはもっと遠くまで…気になる新グルメスポットや、心ときめくおいしいお店を等身大でご紹介します♡
「船長カレー」が人気のカレー屋さんの新店舗が大通に!
今回ご紹介するのは、場外市場にある人気のカレー店「カレーの子 くろしお」の2店舗目、大通り店です!
札幌テレビ塔の南向かいにあるビルの地下にあり、大通方面から地下鉄東西線のバスセンター前駅へ向かって歩いていると、地下の通路から右側に見える“味の名店街”にあります。
明るくオシャレな店内で、明るく元気な店員さんの声が響くのが心地良いお店です。
場外市場の本店では、フィッシュフライとエビをたっぷり味わえる「船長カレー」が人気メニュー!
魚はそのときによって変わりますが、生の魚からさばいてフライにしているそうです!
そのときによって、船長(オーナー)が釣った魚のときもあるのだとか?!
私が本店を訪れた日は、ホッケのフライがどーんとのっていました!
いや、大きい!!
「船長カレー」は本店限定とのことですが…2号店の大通り店限定のカレーもあります!
カレー好きとしてはチェックしないわけにはいきません!
さっそくお店でお目にかかると、これがインパクト大でした…!
インパクト大の真っ黒なカレー!イカがいっぱい…え?一杯入ってるの?!
それが大通り店の限定メニュー「くろしおブラック」(1650円)!
く…黒い!
そして具沢山!
イカがいっぱい…!そしてエビも!
インパクト大の真っ黒なカレーは、食べてみるとものすごくコクがあり、海鮮のうまみが折り重なってきます!
美味しい!コク旨で好みの味…!!
これは、マイカの生息域を超えて、ダイオウイカのいる深海までいってしまいそうな…!?
ちょっとわかりにくい例えだったかもしれませんが。笑
とてもうまみが強くて、深みがあって美味しいのです!
まさに「うまみのすごみ」を感じます!
「くろしおブラック」は、もともと本店で限定メニューとして登場した「マイカの船長カレー」がベース。
オーナーが個人的にも大好きで「1番うまい!」と言われることもあったというメニューだからこそ、2店舗目を出す時のメインにしようと考えたそうです。
そこで、せっかくだから店名の“くろしお”に合わせて、イカ墨で黒くしたそうですよ!
ちなみに、イカがいっぱい入っていますよね!
聞いてみたら、丸々“一杯”使っているそうです!笑
具がないところがない!
カレーを口に運ぶたびに、何かしらの具材、イカやエビが食べられるという幸せ…!
ぜひ味わってもらいたいです。
そしてもうひとつ、大通り店でレギュラーメニューとなったカレーがあります!
本店で期間限定の納豆のキーマカレーが大通り店ではレギュラーメニューに!
本店では、“なっとう”にちなんで、毎月7日〜10日限定で登場する「なっとうキーマカレー」(1380円)。
それが大通り店では、レギュラーメニュー!
つまり、いつ行っても食べられるんです!
本店でもファンが多いそうですが、これがまた、想像の斜め上をいく美味しさでした!
程よく納豆のネバネバを感じ、うまみもプラスされるからか、このカレーも「うまみのすごみ」を感じます。
そしてカリカリのゴボウなど、食感を楽しめる野菜も一緒に味わうと、また違った美味しさがプラスされて楽しい!
これは通いたくなる味だ!
今まで本店では月に4日しか味わえなかったカレーですが…安心してください!
大通り店では、いつでも味わえますからね!笑
くろしおのコク甘のルウに納豆を合わせてみたら、衝撃の美味しさだったということで即メニュー化したそうですが、ベースとなる“欧風キーマカレー”のルウが美味しいので、どのカレーも突き抜けてくるんだなと感じました。
ほかのカレーも食べたいなぁ…そしてビールも(笑)
まだくろしおのカレーを味わったことがない方も、私のように本店には行ったことがある方も、大通り店ならではのメニューも楽しめますし、ほかのメニューも魅力的です!
どのカレーも旨みたっぷりで美味しくて、辛さやごはんの量も選べるので、自分にピッタリのカレーを見つけてみてください!
帰り際に気付いたのですが、気になる倶知安のクラフトビールもあったので、今度はビールとカツカレーを味わいに行ってみようかな…!
またいいお店に巡り合えますように☆
カレーの子 くろしお
◆住所:
【本店】
北海道札幌市中央区北10条西21丁目2-16 札幌場外市場食堂長屋 1F
【大通り店】
北海道札幌市中央区大通西1丁目14-2 桂和大通りビル
50 B2F
◆定休日:本店は不定休(6月はなし)、大通り店は日曜
※詳細は公式Instagramで
★「彩の街角ネクストフォーカス」はHBCラジオ「朝刊さくらい」で、詳しく楽しくおしゃべりしています!ぜひ聴いてみてくださいね♡
【連載】「彩の街角ネクストフォーカス」
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文|HBCアナウンサー 佐藤彩
札幌出身。2007年HBC入社。HBCラジオ「朝刊さくらい」などを担当。趣 趣味は旅行、スポーツ観戦(アウェイも!)、ビールを飲む、温泉巡り、御朱印集め、テニスなど。特技はどこでも寝られること。Instagramでも発信中。
編集:Sitakke編集部あい