須磨で“沖縄”感じられます♪子どもにも優しい『セブンカラーズ』の沖縄フード 神戸市
「神戸須磨シーワールド」の目の前にある、カラフルな装飾のお店『Seven Colors（セブンカラーズ）』（神戸市須磨区）。「何のお店？」と思われている人も多いのではないでしょうか？
なんでも、本場仕込みの沖縄フードが食べられて、お子さんもウェルカム！なお店なのだそう。最近新商品も発売したとのことで、取材に行ってきました。
おおお、沖縄感満載の店内！「フォトスポットもたくさん用意してますよ〜」と朗らかに迎えてくれた店主の朝日さんは、大の沖縄好き。いくつかの事業を展開する中で、より沖縄を感じられる場所を作りたいと、2022年、海に近いこの場所で飲食店をオープンしました。
中でも、沖縄に行ったらいつも食べるという「ポークたまごおにぎり」の味が忘れられず、自身で再現することを決意。宮古島の有名店からレクチャーを受けて、本場の味を再現したそうです。
今回は、寒い時期にぴったりの「沖縄そば」とのセットランチをいただくことにしました。
9種類から選べるおにぎり。人気No.1のアボカドにしました。海苔は地元産の「須磨海苔」なところに、地元愛を感じます。
ふんわり優しく包まれたランチョンミートと分厚い卵焼き、それにアボカドがトッピングされています。間にはタルタルソースが。できたてなので温かく、ほっこり優しい味。
驚いたのがランチョンミートの美味しさです。塩辛かったり癖があったりするイメージだったのですが、こちらのものは塩加減が絶妙で旨味抜群！辛くないので子どもにも良さそう。
取材中にも、小さなお子さん連れのお母さんが「マヨネーズ抜き」でテイクアウトされていました。「注文を受けてから作るので、苦手な食材を抜くなど可能な限り対応します」と朝日さん。助かります！
「沖縄そば」もほっこり優しいお味。沖縄料理屋さんの多い大阪の大正区から仕入れた麺は太めのちぢれ麺で、うどんとラーメンの間のような食感です。コクのあるお出汁には豚骨が含まれているそう。
こちらもシェアできそうです。実際に、お子さんと一緒に食べようとランチセットを注文したところ、お子さんが予想以上に食べてしまっておにぎりを追加される方もいらっしゃるのだとか。
デザートにはぜひこちらを。2月に販売を開始したばかりの「アサイーボウル」です。フルサイズもありますが、こちらは食後にぴったりの小さいサイズ。
「話題のアサイーボウル、食べてみたいけどボリュームがありすぎて…（しかも高い）」と思ったことありませんか？
手のひらサイズの「ミニミニアサイーボウル」は、なんと400円（税込）！ミニですが、フルーツやカカオニブ、チアシードなど、フルサイズと同じものがちゃんと入っています。
甘酸っぱいアサイーにフレッシュなフルーツ、プチプチ食感、カリカリ食感などが全部味わえて大満足！手軽に試せるので、アサイーボウル初体験の人にもおすすめです。
「アサイーボウル」に続いて最近メニューに加わったのが「アサイージュース」です。
コンセプトは“毎日飲める美容ドリンク”。程よく甘みのついたアサイーがスムージー状のドリンクになっていて、ゴクゴク飲めちゃいます。氷もアサイーで作ってあるので、時間が経っても薄くなりません。
須磨で沖縄を感じられる陽気なお店。どの年代の人も気楽に訪れられる雰囲気です。
電動キックボードの貸し出しや、オリジナルプリントのグッズ作成もしているので、気になる方は気軽に相談してみてください。
場所
Seven Colors 須磨シーワールド前
（神戸市須磨区衣掛町5-2-1）
営業時間
「神戸須磨シーワールド」の営業時間に準ずる
定休日
不定休 ※公式Instagramでお知らせあり