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7月10日、金沢市片町に「福包酒場（フーパオサカバ）片町店」がオープン！
横浜に本店を構える高級本格中華『中国家庭料理 香園』の味を気軽に楽しめる、北陸初出店の中華居酒屋です。

金沢市片町の鳥貴族の下、1階にオープンした「福包酒場（フーパオサカバ）片町店」は、本格的な点心や中華料理がお手頃な価格で食べられるお店です。

赤提灯やオリジナルのネオンサイン、ポスターが飾られ、台湾の屋台のようなお祭り気分が味わえる店内。
公式サイトに「映えの頂点に君臨した中華酒場！」とある通り、店内には、インスタ映えスポットがいっぱいです！

ここで絶対食べてほしいのが、点心。
「特級点心師」という、中国の国家資格を持つ料理人がつくったものをお店で調理するので、本場の味が味わえるんですよ。

こちらが一番人気の「5色小籠包」（968円）。
5つの違う具材の小籠包を味わうことができます。(黄色 フカヒレ、緑色 鶏肉、 ピンク 海老、白色 豚肉、紫色 牛肉)
熱々の肉汁がたっぷりなので、食べるときは、レンゲにのせて皮を少し開けて肉汁を出して食べるのがおすすめです！

「焼き餃子」（4個429円、8個858円、12個1287円）も人気。
もっちりとした皮厚めの餃子で、食べごたえのあるサイズもうれしい一皿。
厚皮にしっかりと閉じ込められた餡がジューシーで、餃子のタレ入らずです。

取材ということで、いつもより燃えています

こちらは、インスタ映え必須の「燃えよおこげ」（1188円）。
炎が上がる中華あんを、おこげにかける一品。
ダイナミックな炎とジュ～‼︎というおいしい音のライブ感ある演出は、盛り上がること間違いなし！
中華あんは、菜の花やうずらの燻製、蒸し鶏など具だくさんでボリューム満点です。

また、SNSで話題の「火鍋サワー飲み放題」（90分、968円/人）もオススメ。
29種類のサワーから2種類をチョイス。仕切りの付いた火鍋にサワーを入れて、お玉ですくってシェアしながら楽しめる、新感覚の飲み放題です。

「いっぱい映える写真を撮って、いっぱいおいしい中華料理を食べてくださいね！」とスタッフの城下さん。

特級点心師こだわりの点心と気分が盛り上がるSNS映え空間のお店「福包酒場片町店」。
ぜひ、友達や同僚と楽しくワイワイ過ごしましょう！

福包酒場片町店

住所石川県金沢市片町1-3-22 1階
TEL076-254-1700
営業時間16:00-24:00
定休日なし
駐車場近隣に有料Pあり
公式Instagram( https://www.instagram.com/fupao_katamachi/ )