【25年2月OPEN】笑顔になれる絶品焼肉！路地裏にひっそりと佇む焼肉店 新潟市中央区「焼肉まえちゃん」
今年2月グランドオープンの焼肉店
TeNY 託見知行アナウンサー
新潟市中央区の米山にお店を構える「焼肉まえちゃん」さん。
今年2月にグランドオープンした新店です♪
画像右：店長 前谷崇博さん
店内には座敷のほかにカウンター席もあるんですよ。
1人でも入りやすいのは嬉しいですね。
1番人気の「ネギタン」！
「ネギタン」(1,500円)
お店1番人気のメニューがこちらの「ネギタン」。
お肉の鮮やかな色合いや分厚さが食欲をそそります！
お肉には味付けネギがくるまれているため、両面を焼くとより美味しく頂けるんだとか♪
少し蒸し焼きにすると良いそうですよ。
タンの食感とネギのシャキシャキとした食感が心地よく、ネギダレが旨みを底上げするんです。
噛めば噛むほど味が出てきて食べる手が止まらなくなりますよ。
ランチ限定の日替わりメニュー！
「日替わりランチ」(1,500円) ※ランチ限定
また、こちらではランチ限定で頂けるメニューもあるんです。
それがこちらの「日替わりランチ」！
画像右から：赤身･ハラミ･鶏
こちらのランチメニューはお肉の種類が日替わりになっているんです。
取材日は赤身･ハラミ･鶏の3種類！
どれも新潟県産のものを使っているんだそうですよ。
赤身はとにかく柔らかく、脂身が少ないためいくらでも食べることができます！
つけダレとの相性も抜群です。
他にも、こちらのキムチもおすすめなんだとか。
新潟県産の白菜を使って店長が手づくりで作っているんです。
辛みの中に甘みも感じられるキムチと焼肉を交互に味わって、お腹いっぱいになりましょう♪
お店の情報
■取材先の名前
焼肉まえちゃん
■住所
新潟市中央区米山4−19−11 1F
■営業日時
11:30-15:30
17:00-22:00
(定休日)火曜日
■電話番号
050-8883-5737
■ホームページ
https://www.yakinikumaechan.com/
■Instagram
https://www.instagram.com/yakinikumaechan/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。