今だけの味を見つけに。新潟カフェの季節限定スイーツ6選
イチゴをふんだんに使ったパフェやタルトなど、新潟県内のカフェで楽しめる、この季節限定のスイーツを集めました。ドリンクとのペアリングもぜひ試してみてくださいね。
45°｜新潟市西区
ベイクドチーズケーキ 黒糖ラムレーズン 693円（※テイクアウトは572円）
こっくり濃厚なチーズケーキの豊かな香りに酔いしれる
イタリア料理店「trattoria A alla Z 新潟店」の敷地内に立つチーズケーキ専門店。ショーケースに美しく並ぶ個性豊かなチーズケーキは、コーヒーや紅茶はもちろん、お酒とのマリアージュも楽しめるような大人の味わい。
冬季限定のラムレーズンを使ったベイクドチーズケーキは、黒糖のまろやかな甘みとほど良い塩気がクセになる一品。口の中でまったりと広がるなめらかな食感と、ジューシーに弾けるラムレーズンの芳醇な香りが至福のカフェタイムを約束してくれる。
イートイン限定のいもジェンヌバスク ブリュレ（880円）は、バニラアイス付き。
木々に囲まれたスタイリッシュな店内。メインは2名で利用できるテーブル席。
店舗情報
店舗名：
45°（ヨンジュウゴド）
住所：
新潟市西区黒鳥5004-1
TEL：
025-374-7811
営業時間：
10時～18時（17時LO）
定休日：
不定休
席数：
16席
駐車場：
40台（共有）
外部リンク：
https://www.instagram.com/45cheesecake/
奥阿賀コンビリー｜阿賀町
越後姫のグラスデザート 1,590円
真っ赤な越後姫に心ときめく、今だけのご褒美パフェ
全粒粉やクルミ、雑穀といった、地元食材を使ったパンと焼き菓子がそろうベーカリーカフェ。遠方からもファンが訪れる季節のグラスデザートは、各層ごとに深い味わいが感じられる絶妙なセンスが光る一品。
今が旬の越後姫を美しくあしらったこちらのパフェは、ベリーソースやフランボワーズ、パンナコッタ、2種のアイスクリームなどで、味と食感の見事なバランスをグラスの中で作り上げている。甘みが際立つ越後姫のおいしさを存分に。
添加物を控え、食材のおいしさを生かした優しい味わいのパンがずらり。
対面式のショーケースにはハード系のパンが並ぶ。奥にはのんびりくつろげるソファ席も用意。
店舗情報
店舗名：
パンとおやつ 奥阿賀コンビリー
住所：
東蒲原郡阿賀町津川3668
TEL：
0254-92-7100
営業時間：
10時～17時（カフェは15時LO）
定休日：
火･水曜
席数：
16席
駐車場：
10台
外部リンク：
https://www.instagram.com/okuagacombirie/
Bloomy｜燕市
いちごのタルト 580円
旬の果物を贅沢に使った食感楽しいフルーツタルト
鎚起銅器を製造する「鍛工舎」のショールームにある工場併設のカフェ。
季節ごとに表情を変えるタルトにファンが多く、冬はサクサク食感のタルト生地にイチゴをのせたいちごのタルトがお目見え。
イチゴは茨城県産のキングベリーなど、時季に合わせて甘さの際立つ品種をチョイス。口溶けなめらかなカスタードがイチゴのおいしさをグッと引き上げてくれる。
2月にはチョコの新作ケーキも販売されるそうなのでチェックして。
ダブルエスプレッソを使用した濃厚なコクが特徴のカフェラテ（600円）。
店内では、三条市「絵本の店 omamori」の絵本や「cicci（チッチ）」のアクセサリーも販売。
店舗情報
店舗名：
Bloomy（ブルーミー） cafe&bake
住所：
燕市笈ケ島4694-1
TEL：
なし
営業時間：
11時〜16時
定休日：
日･月･木曜、ほか不定休
席数：
8席
駐車場：
8台
外部リンク：
https://www.instagram.com/bloomy_cafeandbake/
Titto bakka｜村上市
いちごパフェ 1,000円 ※提供は5月まで
小さい頃に夢見たような心躍る王道のイチゴパフェ
旬のフルーツをふんだんに盛り込んだ多彩なクレープとパフェで話題のお店。至る所に植物が置かれた店内は、まるで森の中にいるかのようなリラックスできる居心地の良さ。
毎年冬になると登場するいちごパフェは、「最後のひと口までおいしく食べられるように」と、すっきりとした甘みに仕上げた自家製イチゴゼリーや、食感が楽しいグラノーラを重ねている。ランチの後にデザートとして楽しめる良心的な価格もうれしい。
チョコバナナクレープ（650円）のほか、季節限定まで種類豊富なクレープメニューがラインアップ。
グリーンに囲まれ、つい長居したくなるような癒やしムード満点の店内。
店舗情報
店舗名：
Titto bakka（チットバッカ）
住所：
村上市田端町1-25 田端ビル1F
TEL：
0254-75-5281
営業時間：
11時～18時※ランチは14時まで
定休日：
火･水曜
席数：
22席
駐車場：
7台
外部リンク：
https://www.instagram.com/tittobakka0721/
備考：
週末、連休は予約がおすすめ
ToRaYa｜柏崎市
いちごのナポレオンパイ 800円
和菓子の老舗が手がけるハイセンスな洋菓子に注目
創業75年の和菓子の老舗「とらや菓子店」内にあるカフェ。和菓子店ならではの和テイストに洋風のエッセンスを加えた、繊細かつ華やかなスイーツの数々でファンを魅了している。
冬季限定のいちごのナポレオンパイは、たっぷりの生クリームをサンドしたサクサクのパイと旬のイチゴのマリアージュを堪能できる。
村上市･九重園の緑茶や、新潟市･鈴木コーヒーのオリジナルブレンドコーヒーなど、こだわり抜いたドリンクとともに味わって。
店頭では自慢のあんこを使った大判焼き（120円）の販売も。お土産に持ち帰るのもおすすめ。
のどかな空気が漂う店内は、1人でのんびり過ごすのにもぴったり。
店舗情報
店舗名：
ToRaYa（トラヤ）
住所：
柏崎市比角1-6-34 とらや菓子店内
TEL：
0257-32-0862
営業時間：
11時～17時（土･日曜･祝日は16時40分まで）※いずれも15時50分LO
定休日：
月曜、火曜不定休
席数：
16席
駐車場：
5台
外部リンク：
https://www.instagram.com/torayakashiten/
KKVEL｜三条市
イートン･メス 1,380円 （スペシャルティコーヒーセット） 1,830円
冬だけのまん丸ケーキにイチゴソースをたっぷりと
北海道十勝産や三条産小麦を使った薪窯カンパーニュと自家焙煎コーヒーが自慢のこちらには、季節を移したスイーツもたくさん。
夏に人気を博した桃のかき氷、秋のアップルパイに続き、冬季には丸いフォルムがキュートなスイーツが登場。ミルキーなフレッシュクリームに包まれた台湾カステラに、イチゴソースをかけて崩していただく一品で、メレンゲのサクシュワ食感に思わず手が止まらなくなるはず。
スペシャルティコーヒーと合わせれば極上のペアリングを楽しめそう。
ライ･クラシック（1/4カット300円）、季節のフルーツカンパーニュ（ハーフ910円）。
大窓から見える自然豊かな景観も魅力。緑を眺めながらリフレッシュできそう。
店舗情報
店舗名：
KKVEL（クベル）
住所：
三条市西潟1-28
TEL：
090-6505-0312
営業時間：
10時〜18時30分（18時LO）
定休日：
火曜
席数：
21席
駐車場：
13台
外部リンク：
https://www.instagram.com/kkvel2020/
※掲載情報は2025年1月14日時点のものです。掲載店舗の営業時間や定休日が変更になる場合がございます。おでかけの際は、直接ご確認ください。
（文／Komachi編集部 山崎）