【BREAD COMPANY MERRYZ】とろ~り濃厚!新感覚カルツォーネ|新潟市北区豊栄・ブレッド カンパニー メリーズ
惣菜系やおやつ系、バゲットなど、多彩なラインナップで人気のBREAD COMPANY MERRYZ(ブレッド カンパニー メリーズ)。
オーナー・田中悟さんが考案した『生カルツォーネ』(300円)は、イタリア発祥のカルツォーネに独自の工夫を加えたこの春の新商品。
口溶けがよく、もちっとした食感が特徴的な看板商品の食パンの生地を用い、オリーブオイルをたっぷり使って成型することで、独特のなめらかさを引き出しています。ひと口頬張れば、中からチーズフォンデュソースとピザソースがとろりとあふれ出し、濃厚な味わいを楽しむことができます。
さらに、ゴーダチーズとモッツアレラチーズを黄金比で配合した特製チーズをプラスすることで、まろやかでコクのある味わいが生まれます。ずっしり食べ応えのあるボリュームも魅力で、ランチにぴったり!
この情報は、月刊にいがた2025年6月号に掲載されたものです。
BREAD COMPANY MERRYZ(ブレッド カンパニー メリーズ)
住所
新潟市北区葛塚3055-30
電話番号
025-288-1114
営業時間
7:00~19:00
休み
水曜
席数
16席
駐車場
28台
リンク
http://bread-company-merryz.com/
リンク
https://www.instagram.com/bcm_1107/?hl=ja