「グランド・アマチュア マーチャント カベルネ・フラン サム・ハロップ&ゲルト・ステップ 2022」180本限定販売
モトックスは2025年1月15日、サム・ハロップ氏が手がけたワイン「グランド・アマチュア マーチャント カベルネ・フラン サム・ハロップ&ゲルト・ステップ 2022」を発売した。価格は7500円(税別)で、180本の数量限定で販売する。
ハロップ氏は、マスター・オブ・ワイン(MW)の資格を持つ醸造家だ。2003年に31歳という若さで MWに合格し、ワインに関するさまざまな仕事を手がけてきた。今回、ドイツ人醸造家のゲルト・ステップ氏とタッグを組み、赤ワインをつくり上げた。
使用するのは、ステップ氏が所有するドイツで最も古いカベルネ・フランが残るという、ファルツの単一畑のぶどうだ。2006年に出会った2人は、温暖化の影響で高品質なカベルネ・フランが収穫できるようになったことから、新たなワインをリリースする準備を開始。2022年に納得のいく品質のカベルネ・フランを収穫でき、今回のコラボレーションワインが誕生した。
ハロップ氏の「グランド・アマチュア」シリーズに加わることとなった「グランド・アマチュア マーチャント カベルネ・フラン サム・ハロップ&ゲルト・ステップ 2022」は、カベルネ・フランを100%使用。何層にも重なる深いフレーバーと絹のようなタンニンが特徴で、赤や青い果実、シダ、ハーブのアロマが感じられる。程よいボリュームと生き生きとした酸が魅力の1本だ。