【まさか切り餅で作れるとは・・・】「レンジでチンして包むだけ！」フワフワ、モチモチ食感がたまらない♡簡単和菓子レシピ
時間が経っても固くなりにくい！
おせちの黒豆が余っている時にもオススメ◎
ぜひ、作ってみてくださいね♪
切り餅で塩豆大福
2人分
材料:
切り餅 3個
【A】水 大さじ2
【A】砂糖 小さじ2
【A】塩 小さじ1/4
片栗粉 適量
黒豆の煮物 30g
こしあん 60g
作り方:
① 切り餅は小さく切る。耐熱ボウルに切り餅と【A】を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、よく混ぜ合わせる。
② バットに片栗粉を広げ、①をのせて全体にまぶし、4等分に分けておく。
③ ②の上に黒豆の煮物とこしあんを1/4量ずつのせて、包んだら、完成！