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バレンタインが近づき、手作りスイーツを作ろうと思っている方も多いのではないでしょうか。2児の母である筆者も、子どもにお菓子作りをよくおねだりされますが、実際お菓子作りって意外と大変ですよね。しっかり計量しないと失敗するし、材料を一つ一つそろえるのも手間がかかります…。
そんなズボラ主婦の私にぴったりな「ミックス粉」をセリアで見つけたので、お菓子作りに挑戦してみました！

セリアはお菓子作りコーナーが豊富！

改めてセリアの製菓コーナーをチェックしてみると、そのラインナップの豊富さに驚きます。クッキーの型抜きだけでも種類がたくさんあり、「推し活」に使えそうなユニークな抜き型も！見ているだけでワクワクしちゃいますね。

ベーキングパウダーやドライイースト、食用色素、ドライフルーツ、ナッツ類までひと通り揃っていて、カラフルなトッピングも充実。思わず全部買いそろえたくなってしまいそうです。

そして「ミックス粉」コーナーには、「クッキー」「ガトーショコラ」「ブラウニー」「フィナンシェ」など、本格的なお菓子の名前がずらり。どれも手軽に作れそうで迷ってしまいますが、今回は特に材料が少なく、簡単に作れそうな「スノーボール」に挑戦することにしました！

「さくさくスノーボール」に挑戦！材料はたったこれだけ

「さくさくスノーボール」の材料は、たったこれだけ！

・無塩バター
・ミックス粉
・仕上げ用の粉砂糖（パッケージのおすすめに従って追加）

たったこれだけで作れるなんて、嬉しいですよね。今回は、「ショコラ」と「プレーン」の2種類を作ることにしました。材料をあれこれそろえる必要がないので、ズボラ主婦には嬉しい限りです！

超簡単！説明通りに混ぜて焼くだけ

材料をそろえたら、あとはミックス粉のパッケージ裏の説明通りに作っていきます。

①ボールに無塩バターを入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。
②ミックス粉を入れ、へらで混ぜてひとまとめにする。

はじめは粉っぽいと感じましたが、ヘラで押しつぶすように混ぜていたらすぐにまとまりました。

③生地をラップで包み、冷蔵庫で30分寝かせる。

④生地を12等分にして丸め、天板に並べ、オーブンで焼く。

⑤冷めてから、ポリ袋に入れた粉砂糖をまぶす。

完成！
コロンとした見た目がかわいいです。粉砂糖をまぶすとまさにスノーボールで、冬にぴったりですね。

肝心の味は…？

さて、肝心の味は…？
娘と一緒にドキドキしながら一口。

…さくさく、ホロホロ食感がくせになる！口の中でほろっと崩れて、思わず「おいしい！」と声が出ました。
甘すぎず、軽い口当たりなので、気づけばふたりであっという間に完食！手作りの温かみもあって、大満足です。ナッツ等を入れてアレンジしてもおいしいと思いました。

ラッピングもセリアで！

セリアの「クリアバッグ」で、ラッピングしてみました。

こんなかわいい袋に入れれば、ちょっとしたプレゼントにもぴったり！材料からラッピングまで、すべてセリアで揃いました。

お菓子作りが苦手な人も、「ミックス粉」を使えば コスパもタイパも最強！材料からラッピングまで、ぜんぶセリアで揃うから、手間いらずで可愛いバレンタインスイーツが完成しちゃいました。

子どもと一緒に作るのにもぴったり。お手軽に「手作りバレンタイン」、挑戦してみませんか？