<静岡県中部・最新>大人もハマる工場見学!夢のお菓子工場で大人気チョコやグミの秘密を探ろう
見る!知る!味わう!好奇心を満足させる課外授業
普段何気なく食べているお菓子や食品、実は県内の工場で作られているものがいろいろあるってご存知ですか?
そこで「どこでどうやって作られているの?」という疑問に答える工場見学を紹介します。最新技術の見学に加え、試食やお土産付きの工場もあります。普段なかなか見られないものづくりの現場で、おいしさの秘密を探りに出かけませんか。※申し込み方法は詳細ページでチェックを。
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伊藤園 静岡相良工場(牧之原市)
CMでもおなじみの「お〜いお茶」の製造現場をのぞいてみよう!茶どころ・牧之原にある静岡相良工場ではパックされた緑茶や「タリーズ」のコーヒーで使用する豆の焙煎が行われています。ここでは包装・焙煎ラインのほか、最新の研究施設も見学することができます。
<注意>
見学通路の修繕工事などのため、2025年7月末日まで見学の受け入れを一時的に休止中です。見学は2025年8月以降から可能です。
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■伊藤園 静岡相良工場
住所:牧之原市女神21
電話:0548-54-0311
冨良食品(静岡市駿河区)
国産大豆と無添加にこだわった納豆を製造する専門メーカー。普段何気なく食べている納豆が作られる様子が間近で見学できます。運が良ければ社長から「食の安全」について熱い話を聞くことができるかも!
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■冨良食品
住所:静岡市駿河区広野2-17-15 (2025年末に移転予定)
電話:054-257-0926
明治なるほどファクトリー東海(藤枝市)
明治の東海工場は、同社の人気商品40種を製造する主力工場。夢のお菓子工場へ無料で潜入できるとあって、県内でも屈指の人気を誇る工場見学スポットです。
チョコレートや「果汁グミ」の製造工程の見学を通じて、安心・安全なものづくりや取り組みを楽しく学べます。チョコレートの試食とお菓子のお土産が付きます。
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■明治なるほどファクトリー東海
住所:藤枝市小石川町4-22-1
電話:054-641-0902
葵サンプル(焼津市)
日本発祥のリアルでアートな食品サンプルを作る工房で、サンプル作りの体験講座を行っています。コースはスイーツや海鮮丼など4つ。
焼津ならではの海鮮丼コースではマグロやウニ、イクラなど好きな具材をトッピング。マグロ尽くし丼やミックス丼などのオリジナルストラップが作れます。工場見学は体験受講者のみ参加できます。
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■葵サンプル
住所:焼津市祢宜島362-3
電話:054-624-8645
ガイアフロー静岡蒸溜所(静岡市葵区)
世界的なクラフトウイスキーのブームが巻き起こるなか、オクシズと称される静岡市の山間部に2016年にオープンした同市初のウイスキー蒸留所が、海外からも注目されています。
安倍川の伏流水と薪の直火で加熱する世界で唯一とされる蒸留機で、香り豊かなウイスキー作りに取り組んでいます。フルーティーからスモーキーな味まで好みのウイスキーを試飲できるので奥深さを体感してみては。
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■ガイアフロー静岡蒸溜所
住所:静岡市葵区落合555
電話:054-292-2555