【白石区ぶらり】すぐ満席になる人気中華＆希少メープル専門店！地元民が通う名店とは【今日ドキッ！】
HBC テレビで、毎週月～金曜ごご4:50～7:00に放送中の情報ワイド番組「今日ドキッ！」。
北海道のさまざまな話題をご紹介している「今日ドキッ！」から、選りすぐりの情報をお届けします。
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気になるスポットを、タレントの小橋亜樹さんと卓田和広アナウンサーのお騒がせコンビが、ぶらり巡ってリサーチ！ おなじみコーナーの「卓アキぶらりサーチ」。
東日本大震災をきっかけに、3月11日は「防災意識を育てる日」です。
普段忘れがちになる防災について、改めて意識し直そうということで設けられました。
そこで今回は、札幌市民防災センター周辺をぶらりします。
地元民に愛される大人気中華店【華中華（ハナチャイナ）】
【華中華（ハナチャイナ）】
住所：北海道札幌市白石区南郷7丁目北5－1
電話：011-827-8987
営業時間：午前11時半～午後２時半
午後5時～午後9時半
定休日：火・水曜
シェフの柴田さんは、この道36年！
長年ホテルで腕を振るい2018年にお店をオープンし、こちらには3年前に移転してきました。
広東料理をベースに多彩なメニューを提供しています。
オープンしてすぐ満席になるほど大人気です。
おすすめは…
五目あんかけ焼きそばランチ 980円
こちらの麻婆豆腐は、豆板醤・ラー油・四川山椒のそれぞれの辛さが段階を追ってくるように作られているそうです。
うま味や辛さが徐々に口の中で徐々に押し寄せてきます。
テレビ初登場！希少な商品を扱うメープルシロップ専門店【セントメープル ザ・ショップアンドカフェ】
【セントメープル ザ・ショップアンドカフェ】
住所：北海道札幌市白石区本郷通5南5
電話：011-600-2880
営業時間：午前11時～午後6時
定休日：日曜
去年12月にオープンしたテレビ初登場のメープルシロップ専門店。
年に１回、期間限定で採取された特別なメープル。
希少で市場にはなかなか出回らないそうです。
こちらのアンバーは、2023年に開催の調味料選手権甘味部門でメープルが初めて最優秀賞を受賞しました。
おすすめは…
ソフトクリーム 550円
（＋50円で好きなメープルシロップ メープルシュガーフレーク）
セントメープルと、酪農学園大学のソフトクリームがコラボ！
メープルフレークもふりかけた最高の一品です。
※掲載の内容は番組放送時（2025年3月11日）の情報に基づきます。