週5で「そうめん」でも無問題。【揖保乃糸公式】の食べ方がべらぼうにウマいよ
揖保乃糸公式サイトで紹介されていた「たらマヨそうめん」が美味しそうだったのでランチに作ってみましたよ♪ レシピ引用元：https://www.ibonoito.or.jp/recipe/410011.html
揖保乃糸公式の「たらマヨそうめん」のレシピ
材料
そうめん 1束
たらこ 25g
マヨネーズ 大さじ1
めんつゆ 小さじ1
青ねぎ 少々
昆布の佃煮 少々
見るからに美味しいに違いないそうめんのアレンジレシピを発見。
揖保乃糸公式の「たらマヨそうめん」のレシピに挑戦しましたよ♪
めんつゆは濃縮タイプなので少なめに調整しました。
アレンジで昆布の佃煮を加えてみましたがどのように仕上がったのでしょうか！？
早速レビューをご覧ください。
作り方①
ボウルに皮を外したたらこ、マヨネーズ、めんつゆを入れて混ぜましょう。
作り方②
そうめんは茹でて流水で洗い、水気を切ります。
作り方③
和えたら器に盛りますよ。
刻んだ青ネギと昆布の佃煮をのせたら完成です♪
実食
たらこの塩味やマヨネーズがそうめんに絡んでべらぼうに美味しい♡
アレンジで加えた昆布の佃煮の塩味もプラスされてやみつき系の味です。
これだったら週5でそうめんでも無問題ですよ。
評価
揖保乃糸公式の「たらマヨそうめん」のレシピ
評価：★★★★★
いつものそうめんに飽きたら「たらマヨそうめん」に決まり♪
たらことマヨネーズがこんなにもそうめんに合うなんて驚きです。
彩りもきれいなので、おもてなし用にもおすすめですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。