新緑に包まれる隠れ家ランチでリフレッシュ!『山あいの里 山灯家』(筑紫野市)【トレンド】
今回訪れたのは、筑紫野ICからすぐの『山あいの里 山灯家(さんとうか)』(福岡県筑紫野市)。緑あふれるお店の入口には「おかえりなさい」の文字が。何だか実家に帰ってきたような、ほっこりした気持ちに包まれます。
自然に囲まれたロケーションは、まさに隠れ家そのもの。日常の喧騒から離れて、ゆったりとした時間が流れます。
店内は木の温もりが感じられ、どの席からも違った表情の緑が楽しめます。「まるで一枚の絵みたい・・・!」と窓辺の景色にリポーターの池松美湖さんも感動しきりです。
『山灯家』の人気メニューは、福岡県朝倉地方の希少ブランド古処鶏を使った、炭火焼と季節の創作料理のセット「山里の便り」(2,500円)。「季節に応じて品数も変わるんですけど、素材の味を大事にして、優しい味で作っています」とスタッフさん。炭火で焼き上げた鶏は香ばしく、特製のしょうゆベースのごまだれとも相性抜群。大きめの身もとても柔らかく、ご飯がどんどん進みます。
食後には、見た目も涼やかなデザート「水信玄餅」。透明でぷるぷるの食感が楽しく、口に入れると一瞬で溶けてしまうほどのなめらかさ。雑味がなく、蜜ときな粉の甘さが引き立つ上品な味わいです。「透明で、めっちゃプルプルしてますよ」とリポーターも大満足の様子でした。
窓の外に広がる新緑を眺めながら、おいしい料理とデザートを味わえる『山灯家』。自然の中で過ごすひとときは、心までリフレッシュできる特別な時間です。
「この新緑を見ながら食べられるっていうのがすごいですよね、大満足しました」と美湖さんも太鼓判。自然とグルメ、両方を楽しみたい人におすすめのスポットです。
『山あいの里 山灯家』
住所:福岡県筑紫野市山家4075-117
電話:092-928-3018
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
定休日:毎週水曜(祝日の場合は営業)
駐車場:あり
※営業時間などは変更される場合があります。事前にご確認ください。
※この記事は2025年5月13日「アサデス。KBC」の放送内容です。