【中崎町】世界三大紅茶をテーマにした「紅茶のロイヤルパフェ」登場
「紅茶美人＋ Tea Beauty Plus」（大阪府大阪市北区中崎西）に新作「紅茶のロイヤルパフェ」が期間限定で登場！
新作「紅茶のロイヤルパフェ」登場
夏はエスプーマかき氷、冬はプレミアムアフタヌーンティーと、季節ごとに紅茶を使用したティースイーツが楽しめるお店で、この季節「世界三大紅茶」を使用した「紅茶のロイヤルパフェ」が登場します♪
「ダージリンロイヤルパフェ」
“紅茶のシャンパン”と称されるダージリンの繊細で芳醇な香りが楽しめるパフェ。下層からダージリンクランブル・ダージリンクリーム・ダージリンソルベと重なります。マスカットやキウイソースが爽やかさをプラス。エルダーフラワーの風味が効いた、白ワインジュレも上品な味わいです。
「ウバロイヤルパフェ」
心地よい渋みと華やかな香りが特長のスリランカ産ウバのパフェ。ウバクランブル・ウバクリーム・ウバソルベの上に、フルーティなラズベリーとスイートなストロベリーメレンゲを乗せ、味のバランスを整えます。バラの香りが効いた白ワインジュレが華やかなアクセントになり、ウバの力強い風味をより引き立ててくれます。
「キーマンロイヤルパフェ」
スモーキーな独特な香りと深いコクが特長の中国産キーマンのパフェ。キーマンクランブル・キーマンクリーム・キーマンソルベに合わせるのエキゾチックなパッションフルーツのソース＆メレンゲ。さらにライチと白ワインジュレ、ルビーグレープフルーツが、全体の味わいを調和させます。
ティーフリー付きでゆったりと楽しめる
各ロイヤルパフェには、1時間制の「ティーフリー」付き。都会の喧騒を忘れる、落ち着いたシックな内装と心地よいBGMが流れる店内で紅茶が楽しめます。お好みの紅茶を選んで、パフェといっしょにゆったりとしたティータイムを過ごしてください♪
ガラスのティーポットに盛り付けられた美しい「ロイヤルパフェ」で、優雅な時間を楽しんで！
※【画像・参考】「紅茶美人 Tea Beauty」