「夜の福岡を堪能！おすすめの居酒屋10選」地元の味と雰囲気を楽しむならここ！
夜の福岡を満喫するなら、地元の味や雰囲気を楽しめる居酒屋巡りは外せません！この記事では、福岡の夜をさらに特別なものにしてくれるおすすめの居酒屋10選をご紹介します♪
1. 福岡の名店で腕を磨いた店主が手掛ける！大人の和食居酒屋「白」／中央区今泉
地下鉄薬院大通駅から徒歩約6分！「白（しろ）」は、福岡を代表する人気居酒屋「藁焼 みかん」「赤坂 こみかん」で修業を積んだ店主が手掛ける、落ち着いた雰囲気の和食居酒屋です。
「お刺身盛り合わせ／1人前 1800円（税込）※写真は2人前」「ごま豆腐（2皿）／700円（税込）」「蒸し鶏／1400円（税込）」
おすすめは、柳橋連合市場や長浜市場から仕入れる旬魚の「お刺身」。注文を受けてから練り上げる自家製「ごま豆腐」や鹿児島県産のひな鳥を使用した「蒸し鶏」も必見です！
2. 干物が主役の炉端焼き！「炉端ノいとおかし」／中央区六本松
地下鉄六本松駅から徒歩約3分！「炉端ノいとおかし」は、干物がメインの朝食や夜は炉端焼きが楽しめる和モダンな居酒屋。あの人気店「魚ト肴いとおかし」の姉妹店です！
名物 まぐ炉もり／1人前1280円（税込）
名物「まぐ炉もり」を中心に、希少部位「マグロテール」や名物「穴子一夜干し」などの珍しい干物、「地鶏たたき」などの地鶏料理など“炉端焼き”スタイルで提供。お酒のアテも豊富です！
3. 和食も洋食も楽しめる大衆居酒屋「2階のうめぼし」／中央区渡辺通
地下鉄天神南駅すぐそば！「2階のうめぼし」は、福岡で愛される大衆酒場「食堂うめぼし」の4店舗目で、系列店の中でも唯一「洋食メニュー」を提供しているお店です。
「お刺身カルパッチョ／890円（税込）」「ガーリックシュリンプ／550円（税込）」「いちじくバター／390円（税込）」
おすすめは、新鮮な真鯛や赤エビを使った華やかな「カルパッチョ」！スパイスが効いた「ガーリックシュリンプ」やお酒の肴にぴったりな「いちじくバター」もありますよ◎
4. カニクリームコロッケは必食！「お魚ことら」／中央区渡辺通
地下鉄天神南駅から徒歩約2分！「お魚ことら」は、長浜鮮魚市場から毎朝仕入れる鮮魚を使った魚料理を中心に、旬の料理が堪能できるカジュアルな小料理店です。
「刺身の盛り合わせ（1人前）／1650円（税込）」「カニクリームコロッケ（1個）／605円（税込）」「手巻き寿司 鮪／605円（税込）」
おすすめは、経験豊富な店主の目利きで仕入れた鮮魚の「お刺身」！ズワイガニのほぐし身とミソがたっぷり入った「カニクリームコロッケ」は、編集部の一押しです。
5. 世界大会入賞シェフによる洋食居酒屋「Carbo imaizumi（カルボ）」／中央区今泉
西鉄福岡駅から徒歩約4分！「Carbo imaizumi（カルボ今泉）」は、東京の人気店「Carbo」の2号店で、福岡初出店の洋食居酒屋です！
【一番人気】鮮魚のパリパリ包揚げ マッシュルームソース／1000円（税込）
一番人気は、世界タパス大会で審査員特別賞を受賞した『鮮魚のパリパリ包揚げ マッシュルームソース』！白身魚を極細の麺、カダイフで巻いて揚げた逸品です。
6. 朝倉の柚子胡椒専門店が手掛ける！「いのや。 白金店」／中央区白金
西鉄平尾駅から徒歩約7分！「いのや。 白金店」は、朝倉の柚子胡椒専門店「柚商いのや。」が手掛ける和食や囲炉裏料理が味わえる居酒屋です。
「朝引きレバ串／1本 420円（税込）」「牛タン塩焼き／1580円（税込）」「ふぐの唐揚げ／1個 600円（税込）」
おすすめは、朝引きのレバーを使った串焼き！香り高い柚子風味の「柚子七味」がよく合います。他にも、薬味の美味しさを最大限に堪能できるメニューが揃っています。
7. 旬の小皿料理を堪能！福岡で人気の炉端焼き居酒屋「百式」／中央区今泉
西鉄福岡駅より徒歩約6分！「百式」は、地元民にも愛される炉端焼きのお店です。主に九州産の旬の食材を使用した小皿料理が人気です！
百式のつくね（1個）／400円（税込）
雲丹の炙り肉巻き（1ヶ）／580円（税込）
おすすめは、炭火で焼いたつくね！肉々しさがある食感で旨みが詰まっています。たっぷりの雲丹をレア目に焼き上げた牛肉で巻いた「雲丹の炙り肉巻き」も人気です。
8. 藁焼きが名物のカジュアル居酒屋「肴と藁焼き すえのや.」／中央区大名
地下鉄赤坂駅から徒歩約2分！「肴と藁焼き すえのや.」は、本マグロや馬肉の“藁焼き”を中心とした小皿料理をリーズナブルに楽しめる居酒屋です。
藁焼き かんぱち／1078円（税込）
牛すじのほろほろ煮込み／748円（税込）
おすすめは、名物の「藁焼き」！本まぐろや馬刺しなど約5～6種類ほどを店内にある「藁」で焼き上げて提供しています。他にも、お酒に合う肴が揃っていますよ。
9. ちょい飲みやシメの一杯まで！「角のうぐいす 赤坂店」／中央区大名
地下鉄赤坂駅から徒歩約2分！「角のうぐいす 赤坂店」は、“昭和の大衆居酒屋”をコンセプトに、お酒に合う串物やお刺身、一品料理などをリーズナブルに楽しめるお店です。
「牛すじどろ炊き／1本 296円（税込）」「角の豚串／1本 296円（税込）」「うぐいすの巣造りつくね／769円（税込）」
おすすめは、「牛すじどろ炊き」！串刺しから提供まで全て店内で仕込み、3種類の味噌ダレで約1日半煮込んでいます。ちょい飲みやシメの一杯まで、ふらっと気軽に立ち寄れるお店です♪
10. 四季を感じる創作料理！古民家居酒屋「今泉いっこん」／中央区今泉
西鉄福岡駅から徒歩約4分！「今泉いっこん」は、肉・魚・米・野菜など食材にとことんこだわり尽くした古民家居酒屋です。
お刺身盛り合わせ（1人前）／1419円（税込）※写真は2人前
熊本県産スイートコーンと北海道産ずわい蟹の炊き込みご飯／1969円（税込）※炊き込みご飯の具材は季節によって変わります。
おすすめは、海鮮料理や12四季で変わる炊き込みご飯！四季を感じる創作料理の数々をぜひ一度ご堪能ください♪
以上、夜の福岡を堪能できるおすすめの居酒屋10選をご紹介しました。どのお店も地元の食材を活かした料理と温かい雰囲気が魅力です！次回の福岡の夜を楽しむ際には、ぜひこれらの居酒屋を訪れて、特別な一夜をお過ごしください♪
※価格や写真は、取材日時点のものです。最新情報は、各店舗の公式HP等をご覧ください。