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【え、こんな食べ方アリ!?】バナナが織りなす甘さと香ばしさの衝撃コラボ♪

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バナナが大胆に変身!カリッと香ばしい衣の中に、とろけるバナナがたまりません。ぜひ、作ってみてくださいね♪

バナナの揚げ春巻き

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1人分

材料:

春巻きの皮 2枚

バナナ 1本

砂糖  大さじ1

バター  10g

揚げ油  適量

作り方:

① バナナは皮をむいて、5ミリ〜1センチ幅に切る。フライパンにバターを引いて中火で熱し、バナナを軽く炒める。砂糖を加えてバナナが少しキャラメリゼ(砂糖で焦がして甘くする)するまで炒める。

② 春巻きの皮を広げ、①の半量を中央にのせ、端からしっかりと包む。同様にもう1つ作る。

③ 揚げ物用鍋に底から5センチまで揚げ油を注ぎ、170度に熱する。②を静かに入れ、表面が黄金色になるまで揚げたら、完成!

※ お好みでメープルシロップやホイップクリームをつけて召し上がれ!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳

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