「簡単なのにおいしい！」「混ぜるだけ！」「卵かけご飯」がちょっとの工夫でレベルアップ！
時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 温かいご飯に生卵をのせたTKGは手軽に食べられておいしいですよね。今回はちょい足しして「万能ねぎだれTKG」を紹介します。万能ねぎの香りで食欲をそそり、食べ応えも抜群です。
「万能ねぎだれTKG」の作り方(調理時間:5分)
材料を混ぜたらご飯にのせるだけ。濃厚な味わいでご飯が進みます。
簡単に作れるので忙しい朝にも夜食にもぴったり！
材料
・ご飯……茶碗1杯
・卵……1個
・かつお節……大さじ1
・万能ねぎ……1パック
・焼き肉のたれ……大さじ1
・ゴマ油……大さじ1
・豆板醬……少量
下準備
ゴマ油を電子レンジ（600W）で50分加熱します。500Wの場合は1分ほど加熱してください。
作り方
1.万能ねぎ、ゴマ油、焼き肉のたれ、豆板醬を混ぜ合わせます。
2.茶碗に白ご飯を盛り、かつお節と1を順番にのせます。
真ん中に卵を割り入れたら出来上がり。
「万能ねぎだれTKG」を紹介しました。
お好みですりおろしにんにくを少量混ぜてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ／ライター
