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【忘時庵・読者クチコミ】忘時庵の酒肴盛合せはおいしくてお得です|新潟市中央区古町

日刊にいがたWEBタウン情報

月刊にいがた誌上で好評連載中。

本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は長岡市のT・Mさんがおすすめしてくれた、忘時庵の『酒肴盛合せ』を紹介します。

おすすめコメントによると
「おいしくてお得です」とのこと。

というわけで実際に取材に行ってきました!

「酒器による味の変化を感じてもらいたい」と、酒器は熊木さんのコレクションから自由に選べます

忘時庵(ぼうじあん)は、書家でもある店主・熊木英仁さんのギャラリー兼喫茶兼居酒屋。

夜の居酒屋営業では、25種類以上の日本酒(半合600円~)を楽しむことができます。

これに合わせたいのが『酒肴盛合せ』(1,250円)。

『酒肴盛合せ』

素材の味をいかした10種類のおつまみが並び、このひと皿で十分な満足感。

ご飯と汁ものを付けて定食にする常連さんもいるそうです。

クチコミグルメ情報募集!

「これ知ってる?」という飲食店、メニューを教えてください!

採用された方にはQUOカード1,000円分プレゼント!!

下のリンクからご応募ください。情報お待ちしてます!!

月刊にいがた 読者のおすすめクチコミグルメ『わたしたち、このメニューが好きなんです』クチコミ応募フォーム (https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfmxYPIoYsxFW2MQqclM_bKxcMH7DSXtBKo5TT6s_r8IK0wBA/viewform)

この情報は、月刊にいがた2025年10月号に掲載されたものです。

月刊にいがた2025年10月号の詳細、購入方法はこちらから

忘時庵(ぼうじあん)

住所
新潟市中央区営所通1-260-4

電話番号
025-223-5225

営業時間
14:00~17:00/18:00~23:00

休み
日~水曜

席数
8席

駐車場
なし

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