「ミルクセーキかき氷」の人気店が大阪へ移転!新食感の美しい高級飴菓子も
2025年4月26日(土)、「あめとかき氷 chez TANIGUCHI(シェ・タニグチ)」(大阪府大阪市中央区谷町)がオープン! 西宮・苦楽園のミルクセーキかき氷専門店「離れ」が、かき氷と新感覚の高級飴菓子が楽しめるお店になって、大阪・谷町六丁目へ移転リニューアルします。
行列のできる「ミルクセーキかき氷」専門店が大阪へ移転
「ミルクセーキかき氷」は、遺伝子組み換えでないこだわりのたまごを使用。ひと手間もふた手間もかけた、パティシエによる本格かき氷です。同店人気ナンバー1は、「スフレぷりん」を丸ごと乗せた、見た目のインパクトも大きい「ミルクセーキかき氷 プディング」。
その他、「ミルクセーキかき氷」には、「練乳」(880円)や「抹茶あずき」(950円)、「黒蜜きなこ」(820円)がラインアップしています。
また、「牛乳かき氷」も登場。淡路島牛乳を100%使用した濃厚かつ、爽やかな味わいです。「いちご」(980円)や「レモンチーズ」(920円)、「ブルーベリー」(980円)のフレーバーで楽しめます♪
新店舗は個性的な「飴菓子」も販売
“素材そのまんま”の味わい「シェ・タニグチの生キャンディ」
素材本来のコクや旨みをぎゅっと詰め込んだ「シェ・タニグチの生キャンディ」。そのまま味わっても、食パンに付けてトーストしてもおいしい、グランパティシエ谷口氏こだわりの一品です。「レモン」のほか、真っ黒な見た目が気になる「黒胡麻」(880円)も!
極薄の美しさ!「高級飴菓子 谷口薄玻璃(たにぐちうすはり)」
厳選した素材を一つひとつ丁寧に下処理し、その持ち味を最大限に引き出した、わずか2mmの高級飴菓子。口の中でパリっと広がる新感覚と素材本来の旨みが特徴です。繊細な食感にもこだわった美しい飴菓子は、手みやげとしてもおすすめです♪
個性的なかき氷や飴菓子が楽しめる、他にはないような新店舗。
グランパティシエ谷口氏によるこだわりの味を体験しに、大阪・谷町六丁目へぜひおでかけください!
※【画像・参考】「スーパーマニアック」