【フジノデリス】とろける絶品「fuji御殿場プリン」はお土産や自分へのご褒美におすすめ／御殿場市
ミルキーな味わいに笑みがこぼれる「fuji御殿場プリン」
SBSキャスタードライバーの内野菜美です。今回は御殿場市東田中の「プリン専門店 フジノデリス」からお届けします。
オーナーパティシエの小林さんは東京都から静岡県御殿場市へ移住し、お店をオープンしてもうすぐ5周年を迎えるとのこと。“1つのプリンで3回おいしい”と評判の、実力派のとろけるプリン「fuji御殿場プリン」を販売しています。
3層になったプリンは、一口目から濃厚な味に魅了され、食べ進めていくと卵のコクと牛乳のうまみが感じられます。最後はほろ苦いカラメルと一緒に味の変化を楽しめるというもの。
種類はプレーンのほかにティラミスや抹茶、ミルクティーやコーヒー牛乳など常時6〜8種類あり、現在は季節限定で「イチゴチョコラプリン」を販売しています。
元々プリンが好きだったという小林さんですが、この店を始める前は東京で和食店を経営していました。それが北海道・富良野の「菓子工房 フラノデリス」という洋菓子屋さんのプリンに感動し、同店で修業をつむことに。その後、富士山を望める御殿場市でお店をオープンされました。
御殿場プレミアム・アウトレットにも近いので、ぜひお土産や自分へのご褒美に、とろける絶品プリンをご賞味ください。
＜DATA＞
■プリン専門店 フジノデリス
住所：御殿場市東田中3-15-7
電話：0550-75-7233
定休日：水曜日