静岡『しずてつストア長泉店』～富士山麓で交差する地元美食素材と食文化～

2/25(日) 9:01配信

静岡のご当地スーパーといえば『しずてつストア』と『遠鉄ストア』。今回は静岡の東側に広がる『しずてつストア』を訪ねました。これぞ本場の本気！　売り場の棚には、かつお、いわし、さばなどの削り節各種がずらり。さて、お店の中をのぞいてみましょう。

今回のゴーゴー！

『しずてつストア長泉（ながいずみ）店』（静岡県長泉町）

同じ県内でも、食文化が異なるということを地元や旅先で経験したことがあるかもしれません。東西に広い静岡県では、食文化の境目がスーパー分布図にも重なります。県内2トップの鉄道系ご当地スーパーの分布は、おおよそ大井川周辺に境界線があり、その東側に広がるのが33店舗を誇る『しずてつストア』です。

本拠地は静岡市ですが、今回訪れた『しずてつストア長泉店』は、静岡の中部と伊豆半島を含む東部の食文化が混在する三島エリアにあるため、幅広い品ぞろえのなかに局地的なご当地の味も見つけることができる、楽しみの多い店。とりわけ私が気に入っているのは、この店の駐車場から外観を見たとき、大きなガラスに映り込む富士山の姿です。外側から旅情を掻き立てられるご当地スーパーは、そう多くはありませんので。

入ってすぐ、見るからにイキイキとした野菜が目に入ります。野菜にも地元感！　しずてつには、契約農家と協力し販売する低農薬栽培の野菜が豊富。さらに乾物売り場の棚には多数の削り節があり、地元商品たっぷり。厚削りのかつお節はおやつやおつまみに、いわしの削り粉は地元では焼きそばに使います。

新しいごちそうも発見！　しずてつのPB（プライベートブランド）の一つ「富士山グルメディッシュ」は、静岡産原料を使用または地元の名店とコラボレーションした冷凍食品。ピザも食材に恵まれた静岡の味が満載です。

広くて明るいイートインコーナーで、購入したご当地食を味わうのもいいし、三島駅前の公園や三嶋大社周辺でのんびりいただくもよし。ちなみに『しずてつストア長泉店』に近い三嶋大社は、源頼朝と北条政子ゆかりの地。一方、しずてつ本拠地の『しずてつストア新静岡セノバ店』の目の前は、徳川家康ゆかりの駿府城公園。大河ドラマの聖地巡礼をしながら、“しずてつ”めぐりというのも楽しいに違いありません。