【お餅の定番にしたい】サクッと香ばしい!子どもも夢中♪10分で完成!簡単レシピ
塩を振るだけでお餅の香ばしい風味が引き立ちます!ぜひ、作ってみてくださいね♪
揚げ餅
1人分
材料:
切り餅 1個
塩 適量
揚げ油 適量
作り方:
① 切り餅は縦方向に2ミリ程度の厚さに切る。
② 揚げ物用鍋に底から2センチまで揚げ油を注ぎ、170度に熱する。①を入れ両面がカリッとするまで揚げる。
③ ②に塩を振ったら、完成!
※ お餅が膨らんで油がはねる恐れがあります。やけどに十分注意して調理してください。