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こんぶなど佃煮発酵食品の「舞昆のこうはら エキマルシェ大阪店」（大阪府大阪市北区梅田）をはじめ各店舗で「非常食おせち」が販売開始！　2024年9月1日（日）から、全13店舗やオンラインショップで購入が可能です。

大阪のこんぶ屋さんから「非常食おせち」が登場！

9月1日（日）より、こんぶの佃煮発酵食品を扱う「舞昆のこうはら」から「非常食おせち」が発売！　「防災の日」でもある9月1日を機に、ご自宅にある非常食を見直してみませんか？

賞味期限は2025年元日！おせちにも非常食にもなる

今回、同店から販売される「非常食おせち」は常温で4カ月間保存が可能。非常食としても食べられる上、賞味期限の2025年1月1日までに災害がなければ新年のおせちとして食べられます。

おせちには「舞昆かつおごぼう」、「赤富士たもぎ茸舞昆」、「うに帆立」、「梅いわし」、「ピリ辛さんま甘露煮」など10種類の商品が入っています。

商品に使われている「たもぎ茸」は、「幻のキノコ」とも呼ばれています。豊かなうまみと肉のような食感が特徴で、アミノ酸や食物繊維、ビタミンB群など様々な栄養素を豊富に含んでいます。同店の商品56種類の中でも特に評判が高い商品の1つです。

「舞昆のこうはら」について

「舞昆のこうはら」は、「食材の持つ力」「発酵の力」に着目し商品を展開するこんぶ屋さん。「ご飯は糖質が多いのでおかわりをためらう」というお客様の声から、ご飯のお供として発酵食品の販売を始めました。

その後、北海道で小学生の学力向上に繋がったと言われている「たもぎ茸」に注目し、「たもぎ茸舞昆」を発売。食文化に貢献する企業として、大阪を中心に事業を展開しています。

「非常食おせち」は、「舞昆のこうはら エキマルシェ大阪店」をはじめとした全13店舗やオンラインショップで購入可能です。昨今では、台風やゲリラ豪雨、地震など災害につながる自然現象が増加傾向にあります。「防災の日」を機に、ご自宅の防災セットを見直すきっかけとして「非常食おせち」を取り入れてみてはいかがですか？

【商品概要】
●商品名 ：「非常食おせち」
●価格：7701円
●内容：舞昆かつおごぼう、帆立甘露煮、うに帆立、宝巻、梅いわし、おかわりごぼう、ピリ辛さんま甘露煮、舞昆あさり佃煮、舞昆旨だし（14包）、赤富士たもぎ茸舞昆
●販売店舗：「舞昆のこうはら」全13店舗（かがや店、田辺店、天王寺店、心斎橋店、大正店、アベノ店、天下茶屋店、エキマルシェ大阪店、北摂工場直売店、美和堂福島店、堺東店、イオンタウン松原店、イオンタウン守口店）、各オンラインショップ

※【画像・参考】「舞昆のこうはら」