【ホワイトソースの代わりに入れてみて!】フライパンも鍋もいらない!混ぜて焼くだけの簡単グラタンレシピ
じゃがいもをチンしてつぶしたら、牛乳を混ぜてトースターで焼くだけ!ホワイトソースなしでも、とろ〜りクリーミーでやさしいおいしさになる「ポテトグラタン」のレシピをご紹介します。
お子さまでも食べやすく、野菜が苦手でもパクパクいけちゃうかも!?おやつにもごはんにもぴったりな簡単レシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫
ポテトグラタン
2人分
材料:
じゃがいも 2個
バター 10g
【A】牛乳 150ml
【A】コンソメスープの素 小さじ1/2
【A】塩 小さじ1/4
ハーフベーコン 2枚
ピザ用チーズ 適量
作り方:
① じゃがいもは皮をむき、一口大に切って耐熱皿に入れる。ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
② ①にバターを加えてフォークなどでつぶす。混ぜ合わせた【A】をかけ、軽く混ぜる。ラップをかけずに同様に2分加熱する。
③ ②に1cm幅に切ったハーフベーコン、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼いたら、完成!
お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ!