独創的なパンからシンプルなパンまで。選ぶのにワクワクが止まらない【CHEz Le Pain(シェ・ルパン)】（熊本県・熊本市）
今回ご紹介するのは、熊本市の電停通町筋駅から徒歩3分ほどのところにある、「CHEz Le Pain(シェ・ルパン)」さん。商店街のそばにお店があり、利便性の高さもあって次々とお客さんが入店します。
独創的なパンから、シンプルなパンまで、幅広い種類のパンが並びます。
この日はお昼頃に伺いましたが、すでに品薄になっている商品も。
人気の高さが窺えます。
◆阿蘇自然豚ベーコンエピフランス生地に阿蘇自然豚のベーコンを巻き込んで焼いたエピ。
口にすると、パリッと弾ける皮目。
生地はひきが強く、歯を押し返してくる噛みごたえ。
味の強いジューシーなベーコンを主役に、黒胡椒とマスタードがピリッと全体を引き締めます。
これはなかなかにレベルの高いエピです。
◆神塩バターロール神、とつけてしまう自信の強さに、選ばずにはいられなかった一品。
こんがり焼けた黒光りする肌が特徴的。その秘密は黒糖の生地の生地にあります。
生地には雑穀も練り込まれており、プチプチとした食感とほのかな甘みが楽しめます。
そこにじゅわっと染み出すバター。
底は揚げ焼きのようにカリッとした食感。
噛むごとに食感や味わいの違いが楽しめる、2度3度と美味しい塩パンです。
◆ノアエレザン
ライ麦生地にたっぷりのくるみとレーズンが入ったパン。
生地よりも割合が多いのではないかと思うほど、くるみやレーズンがごろごろ。パンを食べているのか、くるみを食べているのか…と不思議な感覚に陥ります。
生地とくるみの香ばしさのなかに、レーズンの果汁が弾け、甘酸っぱさが広がります。
美味しさを噛みしめながら食べ進めると、お腹も心も満たされていきます。
どのパンも一段上の美味しさとレパートリーの幅広さ。多くの方に愛されるのも納得です。
ぜひ一度、足を運んでみてくださいね。
SHOP INFORMATION
【店名】CHEz Le Pain(シェ・ルパン)
【住所】熊本市中央区安政町2-34
【電話番号】096-355-7705
【営業時間】9:30〜20:00
【定休日】 無し
※写真の商品の種類、価格は、2025年6月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗もしくはSNSなどでご確認ください。
