アジア初進出！グラングリーン大阪「タイムアウトマーケット」に美食が集結
2025年3月21日（金）にグランドオープンする「グラングリーン大阪」（大阪府大阪市北区大深町）。その「南館」に、様々なグルメが集まる「タイムアウトマーケット大阪」がオープン！
「タイムアウトマーケット大阪」オープン
総面積約3,000平方メートル超の広大な空間に、17のキッチンと2つのバーが集結。関西のトップクラスのシェフたちが、それぞれのコンセプトの下に腕を振るいます。
「KUSHIAGE001 produced by kushiage010 クシアゲ ゼロゼロイチ」
「ミシュランガイド」で「ビブグルマン」を連続で獲得している、創作唐揚げ店の姉妹店。日本の旬の食材を使用した串揚げをカジュアルに楽しめます。「串揚げ盛り合わせ」などのセットのほか、独創的な串揚げのアラカルトも。
「JULIAN・SUCRE・ACID ジュリアンアイスクリーム×ル シュクレクール×アシッドラシーヌ」
アイスクリーム・ベーカリー・パティスリーの人気3店舗がコラボしたアイスクリーム店。「大阪ならではのペストリー」を意識し、パイ生地にアイスクリームやソフトクリーム、甘いソースを組み合わせたメニューが楽しめます。
大阪グルメの名店が集結
お好み焼き・焼きそば・たこ焼きの「コアラ食堂」や、大阪・ミナミの人気ハンバーガー専門店「CRITTERS BURGER」、上質にこだわるラーメン店「座銀 Diversity」も含め、現在7つのレストランが発表されています。
「タイムアウトマーケット」について
イギリス・ロンドンで1968年に創刊した「タイムアウト」。現在では、ウェブをはじめ各媒体、ライブイベント、そして「タイムアウトマーケット」を通じて、都市生活の情報を広く伝えています。
「タイムアウトマーケット」は世界各国10カ所で展開。今回の「タイムアウトマーケット大阪」でアジア初進出です。
そのほかの出店レストラン・シェフも、順次発表されるそう。
どんな料理が味わえるのか楽しみですね♪
※【画像・参考】「タイムアウトマーケット大阪」