厚めにむいた皮は、食べごたえのあるパリパリ漬けに。
【材料】（1人分）
大根の皮 50g, 米酢 小さじ2, しょうゆ 小さじ2, 赤とうがらし 少々
【つくり方】
1. 大根の皮は1.5cm四方に切る。ボウルに米酢・しょうゆ、赤とうがらしを合わせる。大根の皮を加えてからめ、1時間以上漬ける。
新着記事
【動画】老舗串かつ店「串かつ ちとせ」、小阪に東大阪3店舗目オープン
はんにゃ. ・川島章良、三沢蓮とのトークはまるで漫才！？宮瀬なこがサブパーソナリティで参加〈SNS FUN！〉
「新しいクラシック！」を目指すBudo。2025年6月ついにラフマニノフ第2番全曲をパシフィックフィルハーモニア東京と共演！
『プリケツな犬種』6選 可愛すぎるおしりをしているワンコの特徴や共通点まで
【猿田彦珈琲】の「福袋2025」が予約スタート！おしゃれなグッズ付きで豪華な内容に♪
猫が『段ボール』をこよなく愛する4つの理由 入ったり爪とぎしたり…猫にとっての魅力とは？
お子様セットも！「本場台湾の味を堪能できる小籠包」【京都のローカル放送局社員のおすすめ】
フライングタイガーが富山に帰ってきた! カラフル雑貨でクリスマス＆お正月【flying tiger copenhagen POP UP STORE】富山大和で1/14まで開催
太って見えないって嬉しい！2024年初冬のおすすめワンピース5選【40代編】
つい食べ過ぎてしまいそう。フライパンひとつでできる「さつまいも」のウマい食べ方