6/29(日)まで！エキュート立川の2階改札外イベントスペースにてグルテンフリーの洋菓子店『カスター洋菓子店』が期間限定で出店中
エキュート立川の2階改札外イベントスペース「tamatebaco（タマテバコ）」にて、
6月29日(日)までの期間限定でグルテンフリーの洋菓子店『カスター洋菓子店』が出店中です。
壁にはグルテンフリーのスイーツの紹介が貼られていました↓
公式HP( https://custar.jp/ )によると、『カスター洋菓子店』は調布にある洋菓子店で、甘いもの好きなのに小麦アレルギーだった店主さんが始めたお店みたい。
今回は、ショーケース内にあったスイーツを3種類買って実際に食べてみました！
こちら↓
まずは「米粉のシフォンカスタードケーキ《アールグレイ＋ロイヤルミルクティー》」700円↓
上に乗っているのは《アールグレイ＋ロイヤルミルクティー》味のクリーム。中にもたっぷり入っています。
シフォンケーキは甘さ控えめでとってもふわふわ。紅茶がやさしく香るなめらかなクリームともよく合います。
次は「宿儺カボチャと朝採れ卵のプリン」500円↓
上白糖やグラニュー糖ではなく甜菜糖を使っているそう。頭にガツンと来る甘さではなく、心がほっこりするような甘さ。
カボチャもしっかり感じられて、“スイーツなのにヘルシー”、そんな印象を受けました。
最後は「深大寺カスタードシュークリーム」400円↓
人気ナンバーワン商品だそう。
小麦ではなく深大寺蕎麦粉と米粉でできたシュー皮に、卵と甜菜糖でできたカスタードクリーム。
蕎麦粉の香りなどはなく、全然クセのない、まったり上品な味。罪悪感なくパクパクいけちゃいそう。
以上、『カスター洋菓子店』のスイーツの紹介でした。グルテンフリーのスイーツが気になる方は足を運んでみてはいかがでしょう。
出店期間は6月29日(日)までです。
tamatebaco（タマテバコ）
●ジャンル
イベントスペース
●営業時間
月～土 10:00～21:00
日・祝 10:00～20:00
●定休日
エキュート立川に準ずる
●所在地
東京都立川市柴崎町3-1-1 エキュート立川2階改札外
●関連リンク
公式サイト( https://www.ecute.jp/tachikawa/limitedshop )/カスター洋菓子店公式HP( https://custar.jp/ )
※記事を公開した時点の情報です