人気ショコラティエのショコラも楽しめる!大阪・淀屋橋のラグジュアリーホテルに冬限定のアフタヌーンティーが登場
「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」では、2024年12月26日(木)から2025年2月28日(金)まで、チョコレート専門店「カカオティエ ゴカン」のショコラを楽しめる「アフタヌーンティー Jouir du chocolat(ジュイール ドゥ ショコラ)」を開催。
2024年12月26日(木)から2025年2月28日(金)までの期間限定で、「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」に「カカオティエ ゴカン」のショコラとエスプリの効いたスイーツやセイボリーが楽しめる「アフタヌーンティー Jouir du chocolat」が登場します!
ショコラからパフェまでメニューを大公開!
アフタヌーンティーで楽しめる「カカオティエ ゴカン」のショコラは4種。大阪発の人気洋菓子ブランド「五感(ごかん)」の想いを引き継ぎ誕生したチョコレート専門店だけあって、菓子職人の熟練した技術を生かして生みだされるショコラは魅惑の味わいです。
「チョコレートのパフェ」
ショコラを存分に楽しめる「チョコレートのパフェ」は、フランボワーズやイチゴなどを使ったベリージュレにフランス産高級チョコレート「ヴァローナ」のカカオ61%のビターチョコレートを合わせています。ほろ苦い大人のフレーバーを堪能して。
スイーツ/(左から)ブリュレのムース、チョコレートフォンデュ、白のマカロン、ホワイトチョコレートムースのタルト、カシューナッツのブールドネージュ
パフェ同様に、ショコラと食べ比べても楽しいスイーツも。なかでも「ブリュレのムース」は、クレームブリュレを一度くずしてムースにし、その間にキャラメリゼしたリンゴを挟んだ、アイデアとひと手間が詰まった一品です。
セイボリー/(左から)但馬味どりとオリーブのテリーヌ、セロリラブとズワイガニのカクテル、クリームチーズのお麩チョコレート、オシェトラキャビアとポテトのタルト、竹炭のサブレとゆり根のクッキーサンド、レンコンチップ
(左から)ローストビーフとキュウリのサンドウィッチ、スコーン クロテッドクリームとベリーのジャムを添えて
さらに6種のセイボリーやサンドウィッチ、スコーンなど、充実のラインナップ。
スパークリングカクテルまたはノンアルコールが選べるウェルカムドリンクをはじめとしたドリンクでは、オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶、ルイボスティー、ハーブティーなど全9種がフリーフローで楽しめます。
\from Editor/
ご紹介したラインナップを見ているだけでも、アフタヌーンティーを楽しむひと口ひと口が至福の時間になりそう♡ 予約受付はすでにスタートしているので、ホームページを確認してくださいね!
アフタヌヌーンティー Jouir du chocolat(ジュイール ドゥ ショコラ)
2024年12月26日(木)~2025年2月28日(金)
大阪市中央区平野町4-2-3 ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋15F バー・ラウンジ「THE BAR」
開催時間:14:00~17:30(2時間制)
料金:6,800円
※2日前までに要予約
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真/三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社 文/小林 梢