手作りおやつで満たされる幸せ…シンプル＆安心のほっこりカフェ【おやつ cafe Glück】ーー富山・高岡
甘いものを食べると、幸せな気分になれますよね。
頑張った自分へのごほうびやちょっと辛いときの気分転換になりますし、いいことがあったときに食べてももっとハッピーにさせてくれます。
日々の生活にちょっとアクセントを加えてくれるおやつは、高級店のスイーツショップやおめかしをして出かけるレストランのものもいいですが、日常使いできるお気に入りの店があるとうれしいもの。ふだんの生活の延長線上でほっとひと息つくことができると、安心や癒され度合も高まります。
そんなニーズにぴったりのカフェが、富山県高岡市にあります。
店の名前は「おやつ cefe Glück（グリュック）」。Glückはドイツ語で「幸福・幸運」という意味で、おやつを食べて幸せになってもらいたいという店主の想いが込められています。
幸運を運んでくる!? 小さな黄色いカフェ
店があるのは高岡市博労本町。高岡税務署のほど近く、小学校や福祉センターなどがあり地域の人たちが頻繁に行き来する住宅街の一角にあります。
もともと薬局だったという店舗は、ビスケットのようなやさしい黄色の外壁。
入口にある小さな看板が目印です。
店内には、テーブル席と窓際のカウンター席があわせて14席ほど。ほかには会計用のカウンターがある程度で、こじんまりとした印象です。
ところどころに飾られたドライフラワーは、店主が自ら作ったものだそう。オープン以来、徐々に数が増えていて、将来的には植物に囲まれた店になる予定なんだとか。
カフェではケーキをメインに提供していますが、「日常から少し離れてゆっくりできる場所にしたい」という店主の想いから、テイクアウトしておうちで味わってもらうケーキ販売のお店ではなく、「おやつカフェ」という形態にこだわりました。
シンプルな素材で誰でも安心して食べられるおやつ
「Glück」で提供するおやつは、どれも素材の味を活かしたもの。季節ごとに旬の素材などを使い、5～7種類のケーキなどのおやつを用意しています。
季節を感じられるケーキが人気で、秋冬のこの時期はかぼちゃのプリンの注文が多いんだとか。
フォークで食べる重厚感と濃密な味のかぼちゃプリン
プリンとは言っても、フォークで食べられるほどずっしりとした重厚感。濃密で、かぼちゃの甘みをしっかりと感じられます。
食材はなるべく国産のものにこだわり、子供でも食べやすいようにお酒なども加えていないそう。そんな店主の想いが届いているのか、若い女性が子供連れで来ることも多いんだとか。
ラム酒を効かせた大人向けのチーズケーキも
こちらは、マロンのバスクチーズケーキ。
先ほどのプリンとは違い、ラム酒を効かせた大人な味わいです。栗のやわらかい風味を邪魔しないよう、ほどよくラムの香りがついていて、両方の素材のよさがうまく引き立っています。
ケーキの高さはかなりあり、チーズの濃厚さもあいまって、1つでしっかりと満足できるボリューム感。添えられたネコの焼き菓子もかわいらしくて、食べるのがもったいなく感じるほどでした。
12月にはいちごを使ったクリスマスらしいケーキが登場する予定だそう。
毎日の暮らしにちょっとしたアクセントを加えて幸せを感じられそうなおやつのカフェでした。
【おやつ cafe Glück】
住所 富山県高岡市博労本町8-49
営業時間 10:00～17:00（日曜・祝日 11:00～17:00）
定休日 水曜、不定休あり