【西洋菓子 卯屋(うさぎや)】ケーキや焼き菓子も人気!老舗洋菓子店の自家製ドライフルーツショコラ/掛川
ケーキ、マカロン、焼き菓子など、種類豊富なスイーツが並ぶ掛川の洋菓子店で、自家製ドライフルーツを使ったショコラと出会いました。珍しいドライの柿は、一度食べてみる価値ありですよ!
創業23年の老舗洋菓子店「卯屋(うさぎや)」
静岡県掛川市大池、国道1号線、掛川バイパス大池ICを下りてすぐの場所にある洋菓子店「卯屋(うさぎや)」。おしゃれな洋館のような建物が目印。創業から23年ほどになる、地元の方々に愛される老舗です。
西洋菓子卯屋の豊富な商品ラインナップ
店内に入るとショーケースが2つ並んでおり、片方にはケーキが、もう片方にはマカロンがディスプレイされています。
マカロンの種類も豊富!淡いカラフルな色合いで、ボックスに詰めてプレゼントしたら、きっと喜ばれそう!静岡らしい深蒸し茶のマカロンが気になります。
他にも焼き菓子系のスイーツもあり、人気は定番のコキーユと呼ばれる木苺ジャムのクッキーサンド。個数に限りがあり、1家族3袋までの購入制限が設けられているあたり、かなりの人気商品のよう。今回は残念ながら売り切れで購入できなかった為、次回リベンジしたい商品です。
自家製ドライフルーツのチョコがけ
地元掛川のフルーツを自家製でドライにし、チョコをかけたスイーツがこちら。フルーツの種類はキウイ、イチジク、イチゴ、柿などがありました。
こちらは浜北産の次郎柿を自家製でドライにし、ホワイトチョコを半身に付けたもの。ドライの柿は初めて食べましたが、柿の爽やかな風味が感じられるので、一口目はぜひ柿の部分だけ味わってみてください。
掛川産のドライいちじくは、市販の物と比較すると、水分量が多く残っていてソフトな食感が良い!濃厚でねっとりしていて、味が濃く美味しい!
個人的いちばんのお気に入りは、掛川産キウイのホワイトチョコがけ。キウイの爽やかな酸味と、ホワイトチョコの甘みがベストマッチで、めちゃくちゃ美味しいです!これは本当に絶品!ハマります!
こちらは柚子の皮にチョコをコーティングした、柚子ショコラ。柚子の香りが爽やかに香ります!ショコラオランジェとか、柑橘系チョコが好きならきっと好きなはず!試してみてください!
焼き菓子系も絶品
卯屋は焼き菓子系も絶品です。こちらは煎茶を使ったクッキー。サクッとしてほろほろと崩れていく食感が最高。お茶の香りもしっかり感じられて、シンプルだけどめちゃくちゃ美味しい。
チョコをたっぷり使った焼き菓子プチクラシック。ハートの形が可愛いので、このままギフトにも良さそうです。
店内のお菓子は、好きなものを詰め合わせてギフトボックスにもできるそう。そしてバレンタイン限定の焼き菓子のギフトボックスも販売中とのことで、セットになってると買いやすくて良いですね!バレンタイン限定のケーキも揃っています。掛川に行った際には、ぜひ西洋菓子卯屋へ寄ってみてください!
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■西洋菓子 卯屋(うさぎや)
住所:掛川市大池2748-1
TEL:0537-21-3178
営業時間:10:00〜18:00
定休日:月・火曜