【松山市・Sake Wine 洋食堂サリエ】迷ったときにサクッと訪れてキマる こなれた大人のカジュアルフレンチ
オシャレな夜を過ごしたい、だけど堅苦しい雰囲気は緊張。そんな迷える「街なかのいい店ない？」に、ちょうどいいアンサーとなるビストロフレンチ。都会的なオープンカウンターがあるほどよいアットホーム感漂う空間が心地いい。料理はフレンチをベースにしたアラカルト、お酒はワインや日本酒など、メニュー表を眺めているだけで次に訪れる日を想像してしまうほど、食べたい一品が充実。サリエコース6,600円、アニバーサリーコース8,800円など記念日にもピッタリ。
グラスのワインやシャンパンをゆったり味わう2・3次会利用もおまかせ。うれしいことにパティスリー級の夜パフェ（オーダー21時～）までそろう。
フランス風 牛肉100％のハンバーグ“ステックアッシェ”1,480円。つなぎは使わず、牛ひき肉のみで作るフランスの定番料理。カットすると中はミディアムの焼き具合でしっとり食感。マッシュポテトとソースと相性◎。
切りたてふわふわ生ハム 1,320円。しっかり熟成されたバスク地方の伝統的生ハム、ジャンボン・ド・バイヨンヌ。マイルドな味わいをワインやシャンパンとじっくり味わいたい。
手動の生ハムスライサーは機械の熱を通さないので、薄切りのフワッフワ食感！ほか、低温調理の一品など調理法にもとことんこだわる。
Sake Wine 洋食堂サリエ
住所
松山市二番町2-6-5 いしかわビル1F
TEL
089-948-4106
営業時間
17時～24時（23時30分LO）
定休日
日曜、ほか臨時休業あり
座席数
34人
駐車場
なし
Instagram
https://www.instagram.com/yoshokudo.sallier/
※掲載の情報は、掲載開始時点のものです。状況の変化、情報の変更などの場合がございますので、利用前には必ずご確認ください