【食材は厚揚げだけ】「これ、外カリ中ふわで完全にたこ焼きだった」秒でなくなる小腹満たしレシピ
厚揚げをカリッと焼いて、ソース・マヨ・青のり・かつお節をトッピング。外は香ばしく中はふんわりで、まるでたこ焼きみたいな味わいに。食材も工程もシンプルなのに、満足度はしっかり!
小腹満たしにもおつまみにもぴったりな、おうちで手軽に楽しめる一品です。ぜひ試してみてください!
たこ焼き風厚揚げ焼き
1人分
材料:
絹厚揚げ 1枚
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ3
【A】お好みソース 適量
【A】マヨネーズ 適量
【A】かつお節 適量
【A】青のり 適量
作り方:
① 絹厚揚げは食べやすい大きさに切る。
② ポリ袋に①と片栗粉を入れてよくまぶす。
③ フライパンにサラダ油を引き、中火で熱する。②を並べて全体的にこんがりするまで焼く。お皿に盛り、【A】をかけたら、完成!