県内4ヶ所のSAで「兵庫県立高校の生徒が考案したご当地メニュー」を限定販売 丹波篠山市など
11月1日より舞鶴若狭自動車道 西紀SA（下り線）、中国自動車道 加西SA（上り線）、 加西SA（下り線）、第二神明道路 明石SA（下り線）の4カ所のサービスエリアのレストランで、兵庫県立高校の生徒が考案したご当地メニューが期間限定で販売されます。販売期間は2025年3月31日まで。
「兵庫県の食の魅力発信」と「地産地消の促進」をテーマに、兵庫県の「魅力的な食材」を多くの人に美味しく味わっていただきたいとの思いで開発された4品のメニューは、全92品のレシピをもとに、実食審査会や意見交換を行い完成。
西紀SA（下り線）では、播州百日どりと丹波黒大豆を使用した「色彩まごころ定食」（篠山産業高等学校の生徒1名が考案）※各日限定20食
加西SA（上り線）では、しらす丼と野菜たっぷりかき揚げの「兵庫のあっさりしらす丼」（山崎高等学校の生徒2名が考案）。
加西SA（下り線）では、丹波黒大豆を使用したコロッケなどの「丹波篠山の黒豆たっぷり定食」（有馬高等学校の生徒1名が考案）
そして、明石SA（下り線）では、淡路と明石を代表する食材の特徴を活かした「淡路の恵みと明石鯛めし膳」（淡路高等学校の生徒3名が考案）が販売されます。
＜記者のひとこと＞
高校生たちの柔軟な発想で開発された4メニューはどれも魅力的ですね。筆者もおでかけの際にはぜひ立ち寄って食べてみたいと思います♪
販売期間
2024年11月1日（金）〜2025年3月31日（月）
場所
舞鶴若狭自動車道 西紀SA（下り線）レストラン
（丹波篠山市東木之部1-1）
営業時間
［西紀SA（下り線）レストラン］11:00～21:00
［加西SA（上り線）レストラン］
平日 11:00～21:00 休日 9:00～21:00
［加西SA（下り線）レストラン］
平日 10:00～20:00 休日 7:00～20:00
［明石SA（下り線）レストラン］11:00～21:00
問い合わせ
西日本高速道路サービス・ホールディングス株式会社 関西支社 総務課
TEL 06-7174-8800（代表）