北海道一早いメロンのマチで旬の味満喫!“北海道うどん”も堪能【今日ドキッ!】
HBC テレビで、毎週月~金曜ごご4:50~7:00に放送中の情報ワイド番組「今日ドキッ!」。
北海道のさまざまな話題をご紹介している「今日ドキッ!」から、選りすぐりの情報をお届けします。
気になるスポットを、タレントの小橋亜樹さんと卓田和広アナウンサーのお騒がせコンビが、ぶらり巡ってリサーチ! おなじみコーナーの「卓アキぶらりサーチ」。
メロンの季節がやってきました!
北海道で最も早く収穫される「追分アサヒメロン」の初セリが行われ、5玉で30万の値が付きました!
安平町は、寒暖差の大きい環境なので甘いメロンが育つんだそうです!
…ということで今回は、このメロンを求めて安平町をぶらりします。
斜めになっている木を発見!
こちらは追分八幡神社にある木で、昭和初期に消防団ができた記念に寄贈されました。
100年ほどの歴史ある木で、いまは支えを作って守っています。
そんな追分八幡神社を通り過ぎて、町の方へ…
すると、オススメのうどん屋さんの情報をゲット!
ちょっと奥まった場所にあるんです!
うどんソムリエが素材にこだわって作る「北海道うどん」
【安平うどん】
住所:安平町追分緑が丘73
電話:090-7622-7585
営業時間:午前11時~午後2時
定休日:火・水曜
千葉出身の浅野 浩二さん、奥さんのキミさんは稚内出身。
北海道の素材を使用した「北海道うどん」というジャンルを確立したいと移住し、安平うどんを2024年オープン。
ご主人は、フランスに修行経験もあり、うどんソムリエでもあるんです。
ご主人のオススメはこのあび天。
自家製のあげ天に焼き印を押せるサービスも!
おすすめは…
ぶっかけ あび天 1,080円
雅とり天うどん 1,980円
裏メニューで先着1名のみの特別メニュー!
とり天につけるソースが色々と用意され、うどんと一緒にアレンジを楽しんで食べられます。
ノンアポでメロン農家さんの元へ…
メロン農家さんの所へ向かいました。
初セリのメロンは、こちらの林出さんの作ったメロンだったんです。
4月に雨が降るなどして温度が足りなかったそうで、前年よりも5日遅れての出荷になったのだそう。
急に来たので、ダメ元でメロンの試食をお願いすると…
切ってくださいました!
これから旬を迎える安平町のメロン。
道の駅などにも並ぶそうなので楽しみにしていてください。
※掲載の内容は番組放送時(2025年5月20日)の情報に基づきます。