【Cafe-Refresh(カフェリフレッシュ)】たっぷりの肉汁と濃厚チーズソースが堪らない「ハンバーグ弁当」/静岡市
SBSラジオ「ヌンヌンヌーン!」の人気コーナー『ひるめし!』。静岡に来たときのお昼ごはん探しに、ぜひ参考にしてみてください! 番組パーソナリティ、アルコ&ピース酒井健太さん、滝澤悠希SBSアナウンサー、杉本真子SBSアナウンサー。
ハンモックもある!日本平動物園近くのドッグカフェ
静岡市駿河区池田、日本平動物園近くにあるドッグカフェ「Cafe-Refresh(カフェリフレッシュ)」。店内はテラス席やソファ席、ハンモックがあり、愛犬と一緒に優雅なカフェタイムを過ごすのにぴったりです。
ゆったりくつろげる店内に加えて、食事も評判です。カレーやパスタ、ハンバーグなど、定番の洋食メニューが充実。今回は人気の「ハンバーグ弁当」をテイクアウトしました!
酒井さんたちの反応は?
杉本:ちょっとレアな感じ。お肉が詰まっている!
酒井:肉々しい!これくらいの粗さが良いよね。
滝澤:チーズソースがめちゃくちゃチーズですね(笑)。ザ・ゴルゴンゾーラって感じ。
杉本:ハンバーグ、よく火が通るな〜というくらい、大きいですね!
滝澤:たしかに!丸々している。堪らんわ〜、本当においしい。
杉本:出来立てを熱々で食べたらもっとおいしいんだろうな〜。
酒井:ハンバーグの下のパスタも、ゴルゴンゾーラと肉汁が絡んでうまい!
実はこのお店、コーヒーにもこだわりが!1秒に1滴ずつ、8時間ほどかけてゆっくり豆のうま味を引き出した後、2日程度冷蔵保存で熟成させています。濃厚な口当たりながら、雑味や渋みが少なくマイルドな後味が特徴です。お店に行ったら、ぜひ食事と一緒にコーヒも味わってみては。
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■Cafe-Refresh(カフェリフレッシュ)
住所:静岡市駿河区池田1795-1
(2024年11月10日放送)