コレ人気出るぞ…!! うどんや焼肉で有名なウエストが経営する「カフェ&和定食」に行ったら思ってたのと違った
九州は福岡で特に親しまれているチェーンといえばウエストである。それもそのはず、焼肉にうどん、さらには居酒屋と幅広く展開。もはや食べたことない人を見つけるのが難しいレベルだと言っていい。
先日、そんなウエストでうどんを食べようとしたのだが、目を疑うような光景にでくわしたのでご報告しておきたい。な、なんと……ウエストのカフェ&和定食があったのだ!!
・豊富なメニュー
その存在を知ったのは偶然も偶然だった。車で移動中、先に書いたようにうどんのウエストを食べようと検索。ナビに従って駐車場へと入ると……
そこはウエストの系列だらけのウエスト天国で、その中に見慣れない「カフェ&和定食」という文字を見つけたのだ。
ちなみにウエスト天国は麦野店と言って、場所は福岡市博多区なので空港からわりと近い(車なら)。まさかの中華もあってそっちも気になったが、さすがに2店舗は食べきれないのでまた次の機会にでも──。
さて、急遽うどんから定食を食べることにして、店頭に置いてあった「カフェ&和定食」のメニューを見てみる。パスタにカレー、揚げ物定食、さらには魚系までと幅広い。
曜日で違う数量限定特別メニューなんかもあって、刺身や海鮮丼のような鮮度が大事な料理まで扱っている。
そしてカフェの方も飲み物の充実は当然として、パンケーキやパフェ、サラダまである。なんだか手広くやりすぎているようにも思えるが、まぁチェーンだし程よく安定はしているのだろう。
──なんて軽く見ていたら、フタを開けてビビるしかなかった。
・定食の味
注文したのは、お刺身御膳(1210円)で米は十六穀米を選択。この時点でぶっちゃけ1000円オーバーしちゃうのかぁと思う自分がいたのだが……
見ての通り、おかずの種類が豊富でそんじょそこらの定食ではなかったから驚いた。これが出てきただけで「チェーンだし程よく安定はしている」とか思った自分を殴りたい。それに加えて……!
味までしっかりしていたから参った。刺身がもうウマいのなんの。とにかく新鮮で、これは口に入れた瞬間から脳が本能的にウマいと感じるレベルである。
歯応えもあって全部ウマいあたり、さすが博多長浜鮮魚市場直送。ナンチャッテ刺身御膳なんかじゃなく、お店の気合が入っているのを感じた。
何なら脇を固める煮魚、和物、茶碗蒸しなど小皿の料理も抜かりなし。味付けが申し分ないだけじゃなく、全体のバランスも考えられていて最初から最後まで大満足!!
・カフェメニューはどう?
このクオリティなら広まってもおかしくない……きっと人気が出るぞと思ったが、カフェのお店でもあるのでそちらのメニューも食べてみよう。
抹茶パンケーキ(1089円)、それからオーガニックコーヒー(385円)を注文。っていうか……
1000円もするのかと思ったら、この量なら仕方ない。普通にガッツリで定食の後に食べるもんじゃなかった。
ちなみにパンケーキ自体は甘さ控えめ。メープルシロップや生クリーム、餡子に抹茶アイスが別添えだから自分好みに食べられるのがよかった。
パンケーキに関しては途中からお腹いっぱいすぎて何も考えられなくなってしまったが、生地まで抹茶なところがあるようにちょっとした工夫が施されているのが面白かった。
そうだそうだ、オーガニックコーヒーは苦味&酸味なくスーッと飲みやすい。パンケーキとあわせると上品な味になって、こちらも想像遥かに上回ってきた。
・広がりそう
てなワケで思ってたのと違ったウエストの定食&カフェ業態。ウエストのHPによると、カフェはここ麦野のみだからかなりレアだと言っていいだろう。
チェーンだから程よく安定はしているとか、ナメてかかると驚くこと間違いなし(特に定食)。それくらいよかったし、この先もっと広がるような気がする。
参考リンク:ウエスト
執筆:原田たかし
Photo:RocketNews24.