卵：6個
水：適量
1: フライパンに卵を入れて、底から厚さ1cm程度になるまで水を加えます。
2: 中火にかけ、沸騰したらフタをして、4分加熱します。
3: 火を止め、フタをしたまま3分蒸らします。※固ゆでの場合は10分蒸らします。
4: 卵を氷水で冷やして、殻をむいたら完成です。
・冷蔵庫から出したての卵を使用しています。
ライター：macaroni_channel
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