【ブロッコリーと鶏肉でこれ作って!】野菜がとろける♡市販のホワイトソースで作る簡単グラタンレシピ
野菜と鶏肉のおいしさが詰まったグラタンレシピです♡ブロッコリーはレンジで調理、ホワイトソースは市販のものを使って時短しちゃいましょう!ぜひ、作ってみてくださいね♪
ブロッコリーと鶏もも肉のグラタン
1人分
材料:
ブロッコリー(小房に分ける) 1/2株
鶏もも肉(一口大に切る) 100g
玉ねぎ 1/2個
【A】ホワイトソース(市販のもの) 70g
【A】牛乳 大さじ2
【A】塩 小さじ1/3
【A】コショウ 適量
ピザ用チーズ 20g
バター 5g
作り方:
① ブロッコリーは耐熱ボウルに入れ、水(分量外、大さじ1)を加えてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分半加熱する。フライパンにバターを引いて中火で熱し、鶏もも肉を炒める。焼き色がついてきたら、スライスした玉ねぎを加えて炒める。
② ①のフライパンにブロッコリーと【A】を加えて混ぜる。
③ 耐熱容器に②を入れ、ピザ用チーズをのせる。180℃のオーブンで20〜25分焼いたら、完成!