アイデアにびっくり。【森永公式】の「ホットケーキミックス」の食べ方がウマいよ
ホットプレートを使ってクッキーを作る、という驚きのレシピを発見♡ 作り方が気になったので挑戦してみました。 レシピ引用元:https://www.morinaga.co.jp/recipe/detail/1089
森永公式の「ホットプレートでつくるクッキー」のレシピ
材料
森永ホットケーキミックス 150g(1袋)
牛乳 大さじ1.5
バター 50g
砂糖 大さじ2
材料はこちら♪
大きさによりますが、2〜3cm角で約20枚分です。
今回は時短のために、型抜きを使わずに作ってみました。
さっそく、作り方をチェックしていきましょう。
作り方①
バターはあらかじめ室温に戻しておきます。
ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に混ぜたら、ほかの材料を全て加えましょう♪
手でこねてひとまとめにします。
作り方②
①を2〜3cm角の棒状にしてラップで包み、冷蔵庫で30分休ませましょう。
冷蔵庫から出したら、包丁で3mmの厚さにカット♡
作り方③
ホットプレートを温め、②の生地を片面5分ずつ、フライ返しを使いながら焼いていきます。
温度や時間は、使う機種によって調整してくださいね♪
焼き色がついたらそっと取り出し、粗熱がとれたら完成です♡
実食
一口食べると、サクサクした食感とバターのいい香り♡
ほどよい甘さで、次々と手がのびてしまいます。
評価
森永公式の「ホットプレートでつくるクッキー」のレシピ
評価:★★★★★
ホットプレートで、ホットケーキ以外のスイーツを作ったのは初めて!
アイデアにびっくりしましたが、想像以上に簡単でした。
このレシピを覚えておけば、毎日おやつに焼きたてのクッキーが食べられるかも♡
みなさんもぜひ試してみてください♪